Campuran daging lembu taco ini dibakar dalam kuali besi dengan topping roti jagung yang berperisa unik salsa. Penutupan dibuat dengan campuran roti jagung Meksiko yang sedang meningkat, tetapi campuran roti jagung biasa dapat digunakan, atau melihat tip dan variasi untuk campuran buatan sendiri.
Nota Cyndi: "Saya telah membuat ini beberapa kali dan kami sangat menyukainya. Mudah dan cantik sekali."
Apa yang Anda Perlu
- Untuk Pengisian:
- 1 sudu minyak
- 1 paun tanah lembu tanpa lemak
- 1 pakej perasa taco kering (campuran perasa taco buatan sendiri)
- garam dan lada hitam segar secukup rasa
- 1/2 cawan bawang cincang
- 1 sudu teh serbuk bawang putih
- 1 lada hijau atau merah, dihiris ke dalam cincin
- Untuk Campuran Roti Jagung:
- 2 cawan campuran jagung Mexico
- 1 sudu gula
- 1 (16 ounce) balang tebal dan chunky salsa
- 1 1/4 cawan susu
- 3 sudu minyak
- 1 telur besar, dipukul
- 1 cawan keju cheddar yang dicincang atau campuran keju Mexico
Cara Membuatnya
Ketuhar ketuhar kepada 425 F.
Dalam kuali besi berat (10 inci), panaskan minyak sayuran di atas api sederhana. Masukkan daging lembu, bawang, garam dan lada tanah, dan serbuk bawang putih. Masak di atas api sederhana sehingga daging lembu diperam. Tambah campuran perisa taco dan tambah perisa dan air yang diperlukan, mengikut arah pada paket. Selepas daging lembu selesai, keluarkan dari kuali.
Letakkan cincin lada dihiris di bawah kuali.
Campurkan campuran daging lembu di atas cincin.
Dalam mangkuk sederhana, menggabungkan campuran roti jagung dengan gula, salsa, susu, 3 sudu minyak sayuran, telur yang dipukul dan keju dicincang. Kacau campuran sehingga halus.
Sebarkan campuran tepung jagung ke atas campuran daging lembu dalam kuali. Bakar pada 425 F selama 30 hingga 40 minit, atau sehingga topping roti jagung berwarna perang keemasan.
Letakkan plat berkhidmat di atas tongkat dan kemudian berhati-hati membalikkan dan mengeluarkan kuali. Potong baji.
Dikongsi oleh Cyndi
Petua dan Variasi
- Jika anda lebih suka, gunakan lada loceng yang dicincang dalam campuran daging lembu dan bukannya cincin lada ..
- Tambah beberapa lada jalapeno untuk campuran daging lembu untuk haba tambahan.
- Jika anda tidak mempunyai campuran roti jagung Mexico, gunakan campuran roti jagung biasa atau gabungan 1 1/2 cawan tepung jagung biasa, 1/2 cawan tepung, 2 1/2 sudu teh serbuk penaik, dan 1 sudu kecil garam.
- Seorang pembaca berkata bahawa dia menggandakan resipi dan membakarnya dalam hidangan pembakar 9-demi-13-dengan-2 inci. Dia juga menyebut bahawa dia menambah satu bungkusan taco untuk campuran roti jagungnya.
Anda mungkin juga berminat
Tex-Mex Ground Beef Pie dengan Cornmeal Topping
Buah Daging Barat Daya dan Kentang Pinggang Barat Daya