Perlukan resipi omelet veggie yang mudah? Inilah yang baik, mudah dan asas untuk memulakan anda. Cuba buat resipi mudah ini untuk telur dadar vegetarian buatan sendiri yang dibuat dengan banyak sayur-sayuran, termasuk lada bel merah atau kuning dan hijau. Jika anda suka omelet sayuran, cubalah omelet vegetarian lada yang mudah dibuat dengan bawang, telur, lada beling dan sentuhan serbuk bawang putih untuk rasa tambahan.
Adakah anda suka memasak omelets vegetarian untuk sarapan pagi yang cepat, segar, tanpa daging? Omelet membuat idea sarapan pagi vegetarian bertekanan tinggi untuk sesiapa sahaja yang tidak makan daging atau hanya memotong dagingnya, dan mereka cepat dan mudah membuatnya. Mereka adalah pilihan yang baik untuk makan makanan "vegetarian" vegetarian !
Apa yang Anda Perlu
- 1 sudu besar. minyak zaitun
- 4 telur (dipukul dengan baik)
- 1 sudu mentega (marjerin)
- Garam dan lada (secukup rasa)
- 1 merah (atau lada beling kuning, kecil dicincang)
- 1 lada beling hijau (kecil cincang)
- Pilihan: 1/2 sudu teh. serbuk Bawang putih
- Pilihan: 1/2 bawang (diced)
Cara Membuatnya
- Pertama, retak telur anda menjadi kecil dan pukulan mereka bersama-sama dengan garpu. Sesetengah orang mencadangkan menambah satu sudu teh atau dua air untuk omelet berbulu, walaupun, dengan semua lada loceng, ini bukanlah omelet yang paling lembut.
- Ratakan bawang dadu dalam minyak zaitun selama 3 hingga 5 minit. Masukkan lada loceng merah atau kuning dan hijau, dan masak selama satu atau dua minit lagi sehingga lada loceng lembut.
- Masukkan bawang dan lada ke dalam telur yang dipukul dan menggabungkan dengan baik.
- Dalam kuali besar atau kuali besar, panaskan mentega atau marjerin. Berikan kuali dengan kecondongan cepat, untuk memastikan mantel mentega seluruh bahagian bawah kuali. Seterusnya, tuangkan campuran telur dan taburkan semuanya dengan garam dan lada dan serbuk bawang putih. Garam laut atau garam halal dan lada hitam segar sentiasa menjadi pilihan terbaik untuk rasa yang berkualiti.
- Condongkan kuali apabila telur dadar anda mula memasak untuk membolehkan bahagian yang belum dimasak di tengah keluar dari tepi kuali dan masak lebih cepat dan lebih rata.
- Benarkan omelet sayuran anda masak sehingga bahagian bawah telur berwarna coklat keemasan, kemudian, dengan menggunakan spatula getah, perlahan-lahan melipat telur dadar anda pada separuh dan biarkan semuanya masak selama beberapa minit lagi.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 588 |
| Jumlah lemak | 42 g |
| Lemak tepu | 10 g |
| Lemak tidak tepu | 20 g |
| Kolesterol | 833 mg |
| Natrium | 720 mg |
| Karbohidrat | 20 g |
| Serat | 6 g |
| Protein | 31 g |