Recipe Rhube Martini

The Rhube adalah koktail yang sangat menakjubkan yang mempunyai XUXU Strawberry Liqueur dan percikan soda rhubarb segar.

Minuman ini dicipta oleh Allen Katz, Pengarah Mixology dan Pendidikan Southern Wine & Spirits dan tuan rumah pameran Martha Stewart Living Radio, "Cocktail Hour."

Minuman itu mudah dan pasangan stroberi dan rumpun adalah semulajadi. Di sini mereka bekerja dalam keseimbangan sempurna dan The Rhube adalah sempurna untuk mana-mana pesta musim bunga atau musim panas .

Dapatkan lebih banyak tips di bawah resipi.

Apa yang Anda Perlu

• 2 auns XUXU Strawberry Liqueur
• 1 auns
• Gran Centenario Reposado Tequila
• 1/2 auns
• jus limau segar
• 1/2 auns
• sirap mudah
• Strawberry yang dimakan untuk hiasan
• -----
• Untuk Rhubarb Soda:
• 6 cawan tangkai rhubarb dicincang
• 1 1/2 cawan gula
• 1 cawan air
• Kelab Soda

Cara Membuatnya

1. Goncang arak, jus kapur dan sirap sederhana dalam pengocok koktel dengan ais.
2. Terikan ke dalam kaca koktel yang sejuk.
3. Teratas dengan percikan soda rhubarb buatan rumah).
4. Hiaskan dengan strawberi yang dimasak.

Soda Rhubarb:

1. Untuk membuat sirap rhubarb, menggabungkan 6 batang cincang rhubarb dicincang dengan 1 1/2 cawan gula dan 1 cawan air.
2. Bawa hingga mendidih, kacau sehingga semua gula dibubarkan.
3. Rebus selama 15 minit, kacau sekali-sekala.

1. Terikan sirap dan penyejuk (sehingga satu minggu). Membuat 20 oz.
2. Untuk membuat soda rhubarb, hanya gabungkan sirap rhubarb yang sama dengan soda kelab sejuk atau seltzer.

Lebih Banyak Tips untuk Membuat Rhube

XUXU adalah salah satu minuman beralkohol utama yang pernah saya miliki. Ia kaya dan lazat dan mempunyai rasa manis yang tebal yang sesuai untuk minuman seperti ini. Bagaimanapun, ia sukar untuk dijumpai dan pada tahun 2015, saya mengalami kesulitan mencari di Amerika Syarikat. Walaupun saya berharap XUXU terus menghasilkan dan mengedarkan, ini bukan kisah biasa dalam industri semangat.

Bagi kebanyakan kita, kita perlu mencari pengganti. Fragoli, Bols, dan Marie Brizard akan menjadi pilihan utama saya untuk minuman keras strawberi dan mereka semua sedia ada.

Seterusnya adalah soda rhubarb. Membuat sendiri adalah idea yang hebat untuk projek yang menyeronokkan yang dapat digunakan dalam banyak minuman. Saya menggunakannya sepanjang masa dalam resipi seperti Punch Virginia ini .

Walau bagaimanapun, apabila menghadapi realiti kita tahu bahawa DIY tidak selalu menjadi pilihan dan rumpun sangat bermusim. Syukurlah kami mempunyai sebuah syarikat seperti DRY Sparkling yang membuat soda rhubarb hebat sepanjang tahun. Jika anda belum lagi, cuba. Kismis adalah spektakuler dan rhubarb adalah rasa soda yang sempurna.

Resipi Courtesy: Allen Katz untuk XUXU Liqueur