Ini Wings Buffalo diasinkan dalam perisa yang manis dan beraroma yang membuat ayam lembab dan memberikan rasa yang hebat. Haba disediakan oleh cabai habanero yang memerlukan penjagaan apabila dicing.
Apa yang Anda Perlu
- 24 sayap ayam
- 1 cawan (240 mL) jus nanas
- 2 sudu besar (30 mL)
- cuka balsamic
- 2 sudu besar (30 mL)
- gula perang
- 4 ulas bawang putih, cincang
- 1
- habanero cabai , diced (memakai sarung tangan dapur ketika melakukan ini)
- 1/2 sudu teh (2.5 mL) tanah allspice
- garam dan lada secukup rasa
Cara Membuatnya
- Letakkan panas panggang. Campurkan semua bahan (kecuali sayap ayam) dalam periuk kecil dan biarkan mendidih selama 2 minit. Keluarkan dari haba, tuangkan ke dalam mangkuk besar dan biarkan sejuk.
- Masukkan sayap ayam ke dalam perapan dan biarkan di dalam peti sejuk selama 2 jam atau lebih.
- Bakar pada api sederhana selama 10 hingga 15 minit atau sehingga dimasak. Hidangkan sayap ayam dengan krim saderi dan lobak merah.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 4834 |
| Jumlah lemak | 280 g |
| Lemak tepu | 78 g |
| Lemak tidak tepu | 112 g |
| Kolesterol | 1,674 mg |
| Natrium | 1,648 mg |
| Karbohidrat | 17 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 526 g |