Resep Toast Perancis Creme Brulee Dengan Strawberi Kering

Hidangan sarapan dekaden crème brûlée French toast ini direndam semalaman dan kemudian dibakar. Sedikit memakan masa, tetapi pasti bernilai menunggu! Hasilnya adalah Toast Perancis yang lazat, beraroma yang menyegarkan dengan rasa manis seperti rasa pencuci mulut yang manis seperti di dalamnya. Hidangkan dengan stroberi segar yang segar yang diasinkan di Grand Marnier (atau minuman keras berperisa oren lain).

Apa yang Anda Perlu

• 1 challah roti atau roti brioche (dihiris ke dalam 1 1/2 inci kepingan tebal)
• 1/2 cawan mentega, unsalted (1 batang)
• 1 gelas gula perang (dibungkus)
• 2 sudu sirap jagung
• 5 telur besar
• 3/4 cawan krim berat
• 3/4 cawan susu
• 1 sudu vanila
• Garam 1/4 sudu teh
• 2 sudu teh Grand Marnier atau Cointreau
• Pilihan: gula tepung
• 1 strob strawberi (tebal dan hirisan 1/4 inci tebal, memanjang)
• 1/4 cawan gula
• 1/4 cawan Grand Marnier atau Cointreau

Cara Membuatnya

Buat roti bakar Perancis

1. Mentega 9 hingga 13 baking dish.
2. Dalam periuk kecil, cairkan mentega dengan gula perang dan sirap jagung. Kacau sehingga gula sepenuhnya cair. Tuangkan campuran ke dalam baking dish.
3. Letakkan kepingan roti di atas campuran mentega dan gula dalam satu lapisan. Sapu pinggir sedikit untuk membuat roti.
4. Dalam mangkuk, pukul bersama telur, krim, susu, vanila, garam, dan 2 sudu teh Grand Marnier. Tuang campuran ini ke atas roti. Bakar masak bakar dengan bungkus plastik dan penyejuk selama 8 jam atau semalam.

1. Biarkan hidangan berdiri pada suhu bilik selama 20 minit sebelum dimasukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan pada suhu 350 F.
2. Bakar selama 30 hingga 40 minit sehingga toast Perancis adalah keemasan dan bengkak.
3. Hidangkan panas dengan strawberi yang mabuk dan gula tepung yang ditaburi di atas.

Buat Stroberi Kering

1. Campurkan strawberi, gula, dan Grand Marnier di dalam mangkuk kecil.
2. Tutup dengan balutan plastik dan penyejuk selama 2 jam sehingga 24 jam.

Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan)
Kalori	585
Jumlah lemak	33 g
Lemak tepu	19 g
Lemak tidak tepu	9 g
Kolesterol	236 mg
Natrium	168 mg
Karbohidrat	65 g
Serat	2 g
Protein	10 g

(Maklumat pemakanan pada resipi kami dikira menggunakan pangkalan bahan dan harus dianggap anggaran. Hasil individu mungkin berbeza-beza.)