Tiada dapur Perancis yang menghormati diri sendiri akan mempunyai kurang daripada 10 resipi vinaigrette klasik untuk menyeru dalam repertoar mereka. Gaun ini adalah tulang belakang masakan Perancis dan walaupun mereka mungkin kelihatan sama, pelbagai rasa untuk memanggil dalam resipi adalah sangat kecil. Ia boleh menjadi campuran cuka, minyak, dan mustard yang cepat dan merendahkan, atau campuran herba, minyak, dan asid yang teliti. Di dapur Perancis, vinaigrettes begitu popular sehingga mereka biasanya dibuat dalam kelompok besar sekali seminggu.
01 dari 10
Tarragon Mustard Vinaigrette
Tarragon Mustard Vinaigrette adalah perhiasan tajam, pedas dengan sedikit rasa arak tarragon. Ia berfungsi dengan baik dengan hidangan makanan laut dan sayur-sayuran kukus.
02 dari 10
Champagne VinaigretteCoklat Champagne yang kering dan kering menyediakan asas yang sempurna untuk zesty halia dan lemon dalam resipi vinaigrette Perancis yang halus ini. Rasanya sangat baik dengan hidangan ikan putih dan ayam yang ringan.
03 dari 10
Vinaigrette Orange DarahJus buah jus oren yang manis dan manis bergaul dengan bawang putih dan herba untuk membuat pakaian vinaigrette Perancis kicky. Hidangkannya di atas sayur-sayuran bercampur-campur bersama dengan daging lembu yang sudah masak.
04 dari 10
Maple Walnut VinaigretteMaple and walnuts mencipta perhiasan vinaigrette Perancis Perancis yang pasti akan menggembirakan sebarang salad. Hidangkannya dengan salad sebagai iringan untuk rebus berasaskan ayam, atau gerimisnya ke lobak merah untuk kursus sayuran yang unik.
05 dari 10
Herbes de Provence VinaigretteGabungan Herbes de Provence bertukar resep vinaigrette wain putih klasik ke dalam salad salad yang unik dan menarik. Rasanya sublime pada sayur-sayuran kukus dengan ikan dan buah zaitun.
06 dari 10
Andouille Balsamic Vinaigrette Smoky, sosis Andouille yang beraroma dengan bawang, bawang merah, dan bawang putih meletakkan asas untuk berpakaian balsamic vinaigrette nikmat ini. Salad yang dibuat dengan ini boleh dianggap sebagai makanan sendiri. Sekiranya anda memerlukan sesuatu yang lebih sedikit, bilah tebal quiche yang dibuat dengan keju Cantal yang tajam adalah perlawanan rasa sempurna.07 daripada 10
Apple Champagne Vinaigrette
Epal pedas dan cuka Champagne untuk membuat twist yang canggih dan unik pada resipi vinaigrette Champagne klasik. Ia sangat mengagumkan yang disajikan di majlis makan malam.08 dari 10
Tomato Tomato Vinaigrette Tomat kering matahari dan perisa Provencal klasik menggabungkan untuk membuat pakaian vinaigrette Perancis yang indah. Sikat dengan tempat selada romaine dan snapper panggang.09 dari 10
Lemon Mustard Vinaigrette Dressing salad Vinaigrette adalah tradisi di Perancis. Resipi ini menggunakan limau, mustard, dan tarragon untuk menghasilkan rasa segar-segar yang hebat dengan makanan laut.10 daripada 10
Vinaigrette Wain Putih Rosemary
Cuka wain putih dan campuran rosemary wangi dengan bawang putih dalam resipi vinaigrette Perancis desa ini. Ia mempunyai rasa yang serba boleh yang berfungsi dengan baik dengan ayam, daging dan sayur-sayuran.