Ayam barbeku oven adalah salah satu resep yang hanya mengambil masa beberapa minit untuk dibuang bersama. Anda tidak memerlukan apa-apa bahan atau alat khas, sama ada. Sekiranya anda mempunyai ayam, sos barbeku dan ketuhar, anda boleh membuat ayam BBQ ketuhar ini.
Apa yang Anda Perlu
- 1 sudu minyak zaitun
- 1-1 / 2 hingga 2 paun dada ayam, paha dan drum
- 1/2 sudu teh. garam kosher
- 1/2 sudu teh lada
- 1 piala sos barbeku
Cara Membuatnya
- Panaskan ketuhar hingga 375 darjah F.
- Panaskan minyak zaitun dalam kuali yang berat atau pan grill di atas api yang sederhana tinggi.
- Ayam musim dengan garam dan lada.
- Apabila kuali panggang menjadi panas, tambah ayam. Sear sehingga ditenun pada setiap sisi. Pindahkan ke hidangan penaik.
- Sediakan sos barbeku secara merata ke atas ayam.
- Tutup hidangan dengan aluminium foil. Panggang 30 minit atau sehingga ayam dimasak.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 397 |
| Jumlah lemak | 19 g |
| Lemak tepu | 5 g |
| Lemak tidak tepu | 8 g |
| Kolesterol | 111 mg |
| Natrium | 787 mg |
| Karbohidrat | 20 g |
| Serat | 0 g |
| Protein | 35 g |