Jika anda memerlukan pencuci mulut untuk pesta musim panas Amerika, inilah yang! Pencuci mulut bendera Brownie yang cantik ini sempurna dan sangat mudah dibuat.
A brownie dibakar dalam kuali lembaran, kemudian dibekukan dan dihiasi dengan buah untuk menyerupai bendera Amerika. Anda boleh menggunakan stroberi dihiris untuk jalur merah, tetapi saya fikir raspberry adalah sempurna. Meletakkan buah pada brownies adalah pekerjaan yang sempurna untuk anak-anak.
Ini juga merupakan pencuci mulut yang hebat untuk pesta kerana ia mesti dibuat terlebih dahulu. Kerana buah yang digunakan dalam resipi ini, anda harus menyejukkan brownies sehingga kira-kira 30 minit sebelum menunaikan masa. Ambil brownies keluar dari peti sejuk pada masa itu supaya mereka memanaskan sedikit sebelum anda menyampaikannya.
Anda boleh membuat brownies dari awal untuk resipi ini jika anda mahu. Cukup bakar brownies dan sejukkannya sepenuhnya sebelum anda menambah frosting. Anda juga boleh membuat frosting dari awal, tetapi saya fikir bahawa kombinasi keju krim dalam tin dan frosting putih benar-benar lazat.
Apa yang Anda Perlu
- 2 (8 "x 8" saiz) pakej campuran brownie
- 1/2 cawan air
- Minyak sayur 2/3 cawan
- 2 biji telur
- 2 (16 ounce) tin putih frosting
- 1/2 cawan blueberries
- 3 cawan raspberi
Cara Membuatnya
- Panaskan ketuhar hingga 350 F. Sembur periuk 9 "x 13" dengan semburan masak nonstick yang mengandungi tepung dan ketepikan.
- Dalam mangkuk besar, menggabungkan dua campuran coklat, air, minyak sayuran, dan telur; pukul untuk 50 pukulan atau sehingga campuran digabungkan. Jangan bimbang jika ada beberapa benjolan di adunan. Sebarkan adunan ke dalam periuk yang disediakan dan keluarkan bahagian atas dengan pisau.
- Bakar brownies selama 35 hingga 40 minit atau sehingga brownies hanya ditetapkan dan mempunyai kerak berkilat; jangan larut atau brownies akan menjadi sukar. Anda boleh memasukkan tusuk gigi ke dalam coklat berhampiran pusat. Ia harus keluar dengan serbuk halus yang dilampirkan. Sejukkan sepenuhnya dengan coklat pada rak dawai.
- Apabila brownies sejuk, beku coklat dengan kedua-dua tin frosting, kemudian lancar bahagian atas menggunakan spatula atau pisau mengimbangi. Anda boleh mencelupkan spatula atau pisau ke dalam air panas dan kemudian keringkan semasa anda bekerja; ini akan menjadikan pembekuan itu sangat licin.
- Menggunakan blueberries, buat 'bintang' di sudut kiri atas brownies. Menggunakan raspberi, buat 'jalur'. Tutup brownies dan dinginkan sehingga kira-kira setengah jam sebelum menunaikan masa. Potong segi empat untuk berkhidmat selepas semua orang mengagumi karya anda.