Resipi padi vegetarian dan vegan ini adalah mudah mengambil hidangan makanan tradisional Mexico yang sangat mudah untuk disediakan dan tidak memerlukan ramuan khas. Pertama, nasi itu ringan dibakar dengan bawang putih, bawang dan banyak rempah-rempah lain, kemudian perlahan-lahan meresap dengan tomato, menyerap semua cecair untuk menjadi enak. Anda boleh menggunakan tomato cincang dalam tin atau segar dalam resipi ini.
Biasanya, nasi Mexico dimasak dalam stok ayam atau sup ayam, tetapi tidak ada sebab anda tidak boleh menggunakan sup sayuran. Resipi beras mudah Mexico ini menggunakan sup sayur-sayuran , menjadikannya vegetarian dan vegan dan bebas daging sepenuhnya. Perlukan ia menjadi bebas gluten juga? Semak senarai ramuan jika anda membeli sup sayuran di kedai, kerana sesetengah jenama dan beberapa jenama tidak selamat bagi mereka yang mempunyai sensitiviti gluten. Atau, anda juga boleh menggunakan air atau sup sayur-sayuran buatan sendiri untuk memastikan resipi beras ini bebas gluten. Berikut adalah salah satu cara untuk membuat sup sayur-sayuran gluten bebas gluten di rumah.
Padi Mexico adalah permulaan yang hebat untuk makanan makanan vegetarian Mexico dan juga idea makan malam vegan bebas gluten yang mudah dan mudah. Jika anda mencari resipi vegetarian dan vegan yang lebih mudah, anda boleh mencari lebih banyak resipi vegetarian di sini .
Apa yang Anda Perlu
- 1 bawang, diced kecil
- 3 ulas bawang putih, cincang
- 1/4 cawan minyak zaitun
- 1/2 sudu teh halia tanah
- 1/2 sudu ketumbar tanah
- 1/4 sudu ulas tanah
- 1/4 sudu teh segar lada hitam
- 2 gelas nasi putih
- 3 cawan tomato dadu atau tulen (jangan longkang)
- 2 sudu kecil garam
- 1 1/2 cawan air atau sup sayur-sayuran
Cara Membuatnya
- Pertama, dalam kuali yang besar atau kuali di atas api sederhana, sebut bawang merah dan bawang putih yang dicincang dalam minyak zaitun selama 3 hingga 5 minit, atau hanya sampai bawang mula lembut.
- Masukkan halia tanah, ketumbar, ulas dan lada hitam tanah segar dan kacau untuk menggabungkan dengan baik.
- Seterusnya, tambah nasi dan kacau selama sebentar, untuk melapisi beras secara merata dan dengan rempah-rempah.
- Seterusnya, tambahkan tomato, garam dan air atau sup sayur - sayuran dan kacau untuk menggabungkan. Bawa kepada reneh yang rendah, kemudian tutup kuali dan biarkan masak dengan api yang rendah selama kira-kira 30 minit, atau sehingga cecair diserap dan nasi selesai masak.
- Gunakan beras Mexico vegetarian buatan sendiri untuk mengisi burrito vegetarian, berkhidmat bersama sesetengah kacang goreng buatan sendiri, top it off dengan beberapa cilantro segar atau nikmati saja kerana ia adalah untuk hidangan sampingan yang mudah untuk makan.
Seperti membuat makanan makanan buatan sendiri di Mexico? Berikut adalah beberapa lagi daging vegetarian yang bebas daging dan vegan resipi makanan Mexico untuk mencuba: Resipi makanan Vegetarian Mexico
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 377 |
| Jumlah lemak | 10 g |
| Lemak tepu | 1 g |
| Lemak tidak tepu | 7 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 966 mg |
| Karbohidrat | 65 g |
| Serat | 3 g |
| Protein | 8 g |