Resipi tiga ramuan untuk spinners atau ladu Jamaican sangat popular dalam masakan.
Ladu lazimnya dibuat dari tepung serbaguna kadang kala menambah tepung jagung. Mereka boleh direbus dan dimakan sebagai hidangan sampingan atau dimasak dalam sup dan rebus.
Ladu ini juga dikenali sebagai spinners dan sinkers kerana bentuknya yang panjang dan runcing menyebabkan mereka tenggelam dan berputar ketika mereka memasak, sedangkan pangsit tradisional hanya bob dan terapung.
Apa yang Anda Perlu
- 1 cawan tepung serba guna
- secubit garam
- air untuk membuat adunan yang sengit
Cara Membuatnya
Dalam mangkuk kecil, pukul bersama tepung dan garam.
Tambah air yang mencukupi untuk membuat adunan yang sengit.
Setelah doh terbentuk, kiruk kira 1/2 auns adunan dan gulungnya di antara tangan anda dari bentuk silinder yang lembut. Ulang sehingga semua doh telah berubah menjadi spinners.
Para pemintal boleh dimasak dalam periuk air masin mendidih atau ditambahkan ke sup atau masak 15 minit sebelum hidangan itu selesai untuk memasak.
Anda Juga Boleh Seperti
- Resipi Cornmeal Caribbean Resipi : Kue -kue ini hangat dan mengisi sendiri, tetapi mereka boleh dimakan dengan ikan garam sautéed atau rebus saucy. Apabila dibuat lebih kecil, mereka sempurna untuk memasak dalam sup.
- Caribbean Fufu Dumplings Recipe : Ladu Fufu tidak mengandungi sebarang tepung. Mereka dibuat dengan daging rebus yang direbus dan teruk yang digulung menjadi bola dan dimakan dengan sup dan rebus.
- Resipi Biskut Caribbean Mudah : Resipi mudah untuk dumpling rebus dibuat dengan tepung serba guna dan serbuk penaik pilihan untuk kegugupan tambahan.
Hidangkan Spinners dengan ini
- Resipi Soup Cowheel Caribbean : Daripada resipi kuih-kuih sederhana yang disenaraikan di atas, cuba berputar-putar dalam sup kerdil tradisional dan disayangi yang dimasak dengan kacang dan sayuran yang berpecah. Cowheel dijual di kebanyakan pasaran dan pasar raya di Caribbean. Ia boleh didapati dari tukang daging anda di Amerika. Jika tidak, bawa ekstrak.
- Resipi Sup Kembar Caribbean Sheep : Spinners akan dimasak dengan lazat dalam sup yang hebat ini untuk mencipta sup yang sangat baik yang boleh digantikan sebagai makanan.
- Resipi Sup Karibia Caribbean : Sabtu adalah sup hari di Jamaica dan sup ini dibuat dengan daging rebus daging adalah tipikal jenis sup yang dikhaskan untuk hujung minggu. Ia adalah sup longan yang mendapat rangsangan dari kacang-kacangan, penanaman, ubi jalar, okra, wortel, dan ladu. Proses memasak boleh dipercepat dengan memasak dalam periuk tekanan.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 100 |
| Jumlah lemak | 3 g |
| Lemak tepu | 1 g |
| Lemak tidak tepu | 2 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 427 mg |
| Karbohidrat | 16 g |
| Serat | 2 g |
| Protein | 2 g |