Satu kombinasi yang lazat Dijon mustard, madu, dan tarragon dengan krim mayonis yang berfungsi dengan baik pada mana-mana burger. Walaupun resipi ini memerlukan daging lembu, anda pasti boleh menggunakan ayam, ayam belanda, daging babi atau roti burger vegetarian.
Apa yang Anda Perlu
- 1 1/2 paun
- daging lembu
- 1 sudu teh / 5 mL garam laut
- 1/2 sudu teh / 2.5 mL lada hitam
- 4-5 roti hamburger
- 1 bawang manis kecil, dihiris ke dalam pusingan
- 1 tomato besar, dihiris
- Untuk Sos:
- 1/3 cawan / 80 mL mayonis
- 1/4 cawan / 60 mL
- Dijon mustard
- 2 sudu makan / 30 mL madu
- 1/2 sudu / 10 mL segar
- tarragon , cincang halus
Cara Membuatnya
- Gabungkan bahan-bahan sos dalam mangkuk kecil, tutup dan letakkan di dalam peti sejuk sehingga bersedia untuk berkhidmat.
- Panaskan panggang untuk haba yang sederhana tinggi.
- Borang 4-5 burger berukuran bersaiz yang sama dan letakkan pada lembaran cookie atau papan pemotong. Musim dengan garam dan lada hitam.
- Letakkan tepian pada panggangan dan masak selama 6-8 minit setiap sisi atau sehingga suhu dalaman mencapai 165 F.
- Keluarkan burger dari grill dan letakkan ke roti hamburger dengan iris tomato dan bawang, dan membantu madu-Dijon saus.