Smith & Kearns dicipta oleh Gerbert's "Shorty" Doebber Blue Blazer pada tahun 1952. Shorty menamakannya untuk dua orang petani yang tetap di bar: Smith dan Curran. Selama bertahun-tahun, minuman itu telah diputarbelitkan dari nama asalnya dan ramuannya.
Mengikut cerita, suasana yang kuat di bar menyebabkan nama 'Curran' menjadi misheard sebagai 'Kearns' dan, dari masa ke masa, creme de cacao asli juga digantikan dengan minuman keras kopi. Banyak yang mungkin disebabkan populariti White White yang semakin meningkat pada tahun 1960-an, yang membantu menjadikan Kahlua sebagai bintang bar.
Sama ada anda mengambilnya dengan kopi atau coklat, Smith & Kearns adalah minuman lazat. Ia ringan pada alkohol , jadi ia membuatkan minuman jam selamat yang bagus dan kombo soda dan krim memberikannya rasa ais krim yang terapung. Ini sebenarnya salah satu koktail krim yang lebih menyegarkan .
Jika anda menambah vodka kepada minuman ini, anda akan mempunyai Smith & Wesson dan resipi itu adalah di bawah.
Apa yang Anda Perlu
- 2 auns
- minuman keras kopi (atau
- creme de cacao )
- 2 auns
- krim
Cara Membuatnya
- Tuangkan minuman keras kopi dan krim ke dalam pengisar koktel yang dipenuhi dengan ais.
- Goncangkan dengan baik.
- Terikan ke dalam kaca bola tinggi yang penuh dengan ais segar.
- Teratas dengan soda kelab.
Minuman ini sering juga dilayan tanpa menggoncang atau mengaduk tetapi dalam lapisan . Tuangkan minuman keras ke dalam gelas dengan ais, tambah krim dan top dengan soda kelab.
Resipi Koktel Smith & Wesson
Hanya tambah vodka. Ia semudah itu dan jika anda sedang mood untuk minum yang sedikit lebih kuat, anda akan mahu beralih ke Smith & Wesson.
Seperti minuman vodka lain yang berkrim, tidak perlu menggunakan vodka terbaik yang ada dalam stok ini. Vodka 'kegemaran anda' akan berbuat baik dan terdapat pelbagai jenis vodka mesra bajet yang tersedia pada hari ini.
Sekiranya anda ingin menambah sentuhan sedikit, cubalah menuangkan vodka kopi atau coklat . Malah, itu cara yang bagus untuk mendapatkan kedua-dua perisa itu ke dalam minuman. Saya akan memilih vodka kopi dengan minuman keras coklat atau sebaliknya. Anda benar-benar tidak boleh salah sama ada cara.
Untuk membuat minuman ini, campurkan 1 auns setiap vodka dan minuman minuman kopi dengan 2 ounces soda kelab dalam kaca bola tinggi yang dipenuhi dengan ais. Isikan dengan soda kelab.
Bagaimana Kuat Adakah Koktel Ini?
Kedua-dua koktail ini boleh menjadi ringan atau kuat seperti yang anda mahu membuatnya, walaupun sukar untuk menjadikannya sangat kuat dan mereka tidak dimaksudkan untuk menjadi seperti itu. Ini adalah minuman kasual dan keseimbangan antara minuman keras dan pencampur adalah kunci untuk membuat mereka rasa yang terbaik.
Jika kita menetapkan matlamat untuk mempunyai minuman 6 ounce pada akhirnya, berikut adalah bagaimana dua koktail ini berat :
- Smith & Kearns: 6% ABV (12 bukti)
- Smith & Wesson: 9% ABV (18 bukti)
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 383 |
| Jumlah lemak | 21 g |
| Lemak tepu | 13 g |
| Lemak tidak tepu | 5 g |
| Kolesterol | 64 mg |
| Natrium | 20 mg |
| Karbohidrat | 28 g |
| Serat | 0 g |
| Protein | 2 g |