Hidangan daging tradisional mendapat perubahan dengan resipi manis dan tajam ini. Daging rebus secara perlahan dimasak dalam periuk perlahan dengan wortel, gula perang, dan cuka. Coklat daging lembu terlebih dahulu, buang segala-galanya dalam periuk perlahan dan pulang ke rumah untuk musim sejuk yang hangat!
Lebih banyak Resipi Rebus Daging
Apa yang Anda Perlu
- 2 pg daging lembu rebus, dipotong menjadi 1 1/2 inci kiub
- Tepung 1/4 cawan
- 1 sudu garam
- 1/8 sudu teh lada
- 2 sudu minyak sayuran
- 1 cawan bawang cincang
- 6 wortel besar, dipotong menjadi kepingan 3/4 inci
- 1/4 cawan gula perang
- Cuka 1/2 cawan
- 1 sudu makan Worcestershire
Cara Membuatnya
- Campurkan tepung, garam, dan lada; mengorek daging lembu dalam campuran.
- Minum minyak dalam kuali dan daging coklat di semua sisi.
- Letakkan wortel di bawah periuk perlahan; tambah daging dan bawang. Menggabungkan bahan-bahan lain dan masukkan periuk perlahan.
- Tutup dan masak pada LOW selama 8 hingga 10 jam. Hidangkan dengan mi yang panas atau nasi yang dimasak.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 374 |
| Jumlah lemak | 17 g |
| Lemak tepu | 5 g |
| Lemak tidak tepu | 9 g |
| Kolesterol | 101 mg |
| Natrium | 283 mg |
| Karbohidrat | 19 g |
| Serat | 2 g |
| Protein | 34 g |