Bagaimana jika kita mengambil kombinasi yang biasa dari Jack dan Coke dan mengubahnya menjadi perapian? Perkara-perkara yang menarik berlaku dan resipi yang cepat dan mudah ini boleh menjadi kegemaran baru anda apabila datang kepada barbeku yang hebat.
Wiski dan colin marinade ini sangat mudah untuk dicampur dan perlu beberapa minit untuk disediakan. Ia juga mungkin bahawa anda mempunyai segala-galanya di dapur dan bar anda, jadi tidak ada kerumitan untuk mencari ramuan istimewa.
Sekali bercampur, pengadun ini boleh digunakan pada daging memanggang kegemaran anda. Ia berfungsi keajaiban pada daging babi dan tulang belakang bayi walaupun ia cukup universal dan harus menjadi tambahan hebat kepada hampir apa sahaja yang anda mahu untuk barbeku.
Untuk hasil terbaik, izinkan pengasam ini untuk meresap ke dalam daging semalaman atau sekurang-kurangnya 8-12 jam. Anda boleh pergi dengan membuatnya terlebih dahulu pada waktu pagi dan mempunyai pemprosesan yang sempurna bersedia untuk grill malam.
Lebih Banyak Tips untuk Membuat Whiskey Cola Marinade yang Hebat
Tidak ada banyak misteri untuk wiski dan cola marinade ini: kaleng Coke dan secawan wiski bercampur dengan ramuan dapur biasa. Ia adalah wiski yang anda pilih yang akan menentukan, lebih daripada apa-apa lagi, rasa terakhir.
Resipi mengesyorkan "wiski Amerika" dan itu adalah kategori yang sangat luas. Ia boleh termasuk bourbon, pelbagai wiski campuran, wiski Tennessee, atau apa-apa gaya wiski yang dihasilkan di Amerika Syarikat. Dengan menggunakan cadangan itu, profil rasa berada di atas peta.
Cadangan yang lebih spesifik daripada Jack Daniel adalah yang sangat baik kerana ini adalah wiski berperisa penuh yang sudah mempunyai beberapa arang yang anda akan keluar dari panggangan arang.
Ia juga telah dibuktikan berkali-kali sebagai wiski sempurna untuk memanggang. Fikirkan semua sos barbeku (termasuk yang dihasilkan oleh jenama) dan marinades yang telah menggunakannya dan anda dengan cepat akan menyedari bahawa ia adalah pilihan logik.
Di luar Jack Daniel, bourbon besar akan menjadi pilihan yang bagus. Kami menginginkan sesuatu dengan rasa yang berani yang akan memecahkan Coke jadi wiski yang kuat seperti Knob Creek atau Wild Turkey akan menjadi pilihan yang bagus. Untuk rasa wiski yang lebih lembut, Maker's Mark dan Woodford Reserve adalah dua yang juga sangat berdaya maju untuk makanan dan telah diketahui untuk mencipta beberapa marinades yang menakjubkan.
Nasihat terbaik adalah menggunakan apa yang anda suka dan digunakan. Juga, resipi ini begitu mudah sehingga tidak sukar untuk bereksperimen dengan. Senario kes terburuk ialah anda perlu mencuba lagi dan menikmati barbeku lain
Apa yang Anda Perlu
- 1 12 auns boleh Coca-Cola
- 1/2 cawan
- Wiski Amerika (mis
- Jack Daniels )
- 1 sudu besar
- minyak zaitun
- 1 sudu besar
- sos soya
- 1/2 sudu teh
- jus limau
- Secubit garam
- Cincang lada
Cara Membuatnya
- Campurkan semua bahan dalam mangkuk campuran.
- Menggunakan kocok, kacau dengan cepat untuk memastikan segala-galanya bercampur sama sekali.
- Tuangkan pengasam ke atas daging daging pilihan anda.
- Tutup dan simpan selama 8-12 jam, beralih sekali semasa proses mengikat untuk memastikan semua pihak menyerap sos.
Diedit oleh Colleen Graham
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 92 |
| Jumlah lemak | 4 g |
| Lemak tepu | 0 g |
| Lemak tidak tepu | 2 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 2,181 mg |
| Karbohidrat | 13 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 4 g |