Kebanyakan kita sentiasa mencari salad yang baru dan berbeza untuk mengguncang cuti, atau makan malam semalam. Penambahan buah kering adalah cara yang cantik dan beraroma untuk membuat salad hijau lebih istimewa. Ini termasuk aprikot kering cincang dan ceri kering, yang memberikan rasa manis, warna, dan tekstur kenyal yang indah. Seluruh perkara itu menjadi puncak dengan bacon dimasak (yang tidak pernah dibuat salad - atau apa pun - lebih baik), serta beberapa keju kambing yang hancur, yang boleh dibeli sudah hancur, atau hanya hancur sendiri ( atau biarkan anak-anak lakukannya ).
Bercakap tentang itu, pakaian itu mudah untuk diukur dan digoncang oleh anak-anak, dan mereka juga boleh memotong romaine dengan pisau sesuai umur.
Fikirkan salad ini untuk Kesyukuran, atau bila-bila masa anda perlu merapikan jadual percutian atau bufet. Jika anda membawa persalinan di sisi, ia membuat tawaran potluck yang hebat . Hanya berpakaian dan lemparkan salad sebelum makan, dan bawa keju dan bacon untuk percikan.
Apa yang Anda Perlu
- Untuk Salad:
- 1 hati romaine
- 3 cawan daun bayam bayi
- 1/2 cawan aprikot kering (dicincang)
- 1/2 cawan cranberry kering
- 1/2 cawan keju kambing (runtuh)
- 1/2 cawan masak daging (runtuh)
- Untuk Balsamic-Shallot Dressing:
- 1 bawang merah (dicincang halus)
- 2 sudu cuka anggur merah
- 2 sudu balsamic vinegar
- 1/3 cawan tambahan minyak zaitun
- Dash k oles garam dan lada segar secukup rasa
Cara Membuatnya
- Dalam bekas masukkan cuka bawang merah, cuka anggur merah balsamic, minyak zaitun, dan garam dan lada. Goncang untuk menggabungkan.
- Thinly slice hati romaine melintang. Gantilah ke dalam mangkuk besar, dan tambah bayam, aprikot, cranberry, dan melemparkan. Tuangkan pakaian dan tusukan untuk menggabungkan dengan baik. Hidupkan ke dalam mangkuk berkhasiat, atau berkhidmat kepada mangkuk salad individu, dan atas dengan keju kambing dan daging.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 265 |
| Jumlah lemak | 22 g |
| Lemak tepu | 4 g |
| Lemak tidak tepu | 14 g |
| Kolesterol | 8 mg |
| Natrium | 204 mg |
| Karbohidrat | 13 g |
| Serat | 6 g |
| Protein | 7 g |