Bahagian makan yang terbaik di restoran Mexico adalah mangkuk indah salsa yang baru dibuat dan cip tortilla yang tipis dan rangup. Saya sukakannya! Saya selalu tertanya-tanya bagaimana mereka membuat salsa sedap sedemikian. Selepas bereksperimen saya tahu ia tidak dibuat dengan tomato segar, tetapi saya juga tahu bahawa ia bukan salsa yang tebal dan dimasak seperti kebanyakan orang yang jarang. Rahsia itu .... CANNED TOMATOES! Mereka hanya dimasak cukup tanpa menjadi seperti sos jarred dan mereka memberikan tekstur yang hebat kepada salsa.
Salsa ini sangat mudah dibuat! Hanya tambah tomato, cilantro, garam, jus kapur, bawang putih, dan bawang ke dalam pemproses makanan atau pengisar dan adunan! Saya suka membiarkannya duduk di dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya sejam supaya perisa boleh digabungkan bersama. Anda boleh menyimpannya di dalam peti sejuk selama dua minggu! Impress semua kawan anda dengan membawa salsa super mudah ini ke pesta. Atau hanya berkhidmat kepada keluarga yang lapar!
Hidangkan salsa ini dengan cip, atau atas pada telur hancur , atau campurkan ke dalam burritos sarapan pagi!
Apa yang Anda Perlu
- 1 bawang besar (kira-kira dicincang)
- 4 ulas bawang putih
- 1 kapur (jus)
- 26 oz boleh diced tomato
- 1 tandan cilantro (batang dikeluarkan, kira-kira 1/4 cawan dicincang)
- 1 garam sudu teh
Cara Membuatnya
- Letakkan semua bahan ke dalam pengisar atau pemproses makanan.
- Pulse sehingga salsa pudar halus. Sekiranya anda lebih suka dengannya, hanya pulse untuk masa yang kurang. Pastikan bawang dan bawang putih sepenuhnya dicincang!
- Letakkan salsa yang lengkap dalam bekas kedap udara dan simpan di dalam peti sejuk. Salsa boleh dihidangkan segera, tetapi rasanya paling baik jika ia duduk selama sekurang-kurangnya satu jam. IT akan menyimpan di dalam peti sejuk selama 2 minggu!
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 35 |
| Jumlah lemak | 0 g |
| Lemak tepu | 0 g |
| Lemak tidak tepu | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 587 mg |
| Karbohidrat | 8 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 1 g |