Squash musim panas yang disumbat ini dihiasi dengan keju Parmesan yang sedikit.
Apa yang Anda Perlu
- 4 skuasy kuning sederhana
- Sosej 4 auns sosej segar
- 1 medium bawang, dicincang
- Garam dan lada, secukup rasa
- 2 keping roti segar, hancur
- Garam berpengalaman, secukup rasa
- 2 hingga 3 sudu keju Parmesan
Cara Membuatnya
1. Rebus masak sepenuhnya sehingga hanya lembut; kira-kira 6 minit. Tiriskan dan hati-hati memecahkan skuasy yang panjang. Menggunakan sudu, rebus pulpa, berhati-hati untuk tidak memecahkan cengkerang luar.
2. Tetapkan pulpa. Letakkan cengkerang skuasy dalam hidangan penaik.
3. Dalam kuali di atas api sederhana, masak sosis dengan bawang. Tambah garam dan lada secukup rasa; keluarkan dari haba. Tambah pulpa skuasy, serbuk roti, dan garam berpengalaman. Masukkan sedikit air jika campuran terlalu kering.
4. Cengkerang skuasy halus dengan campuran sosej dan taburkan dengan keju Parmesan; bakar pada suhu 375 ° selama 15 hingga 20 minit, atau sehingga panas dan perang.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 73 |
| Jumlah lemak | 4 g |
| Lemak tepu | 1 g |
| Lemak tidak tepu | 2 g |
| Kolesterol | 10 mg |
| Natrium | 236 mg |
| Karbohidrat | 7 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 4 g |