Resipi ini seperti "cat mustard", resipi ini adalah sejenis sos yang digunakan untuk merokok atau memanggang roti tulang rusuk, daging babi , daging babi , daging babi, ham, ayam, atau daging pilihan anda.
Apa yang Anda Perlu
- 1 12 ounce (350 mL) boleh bir rata
- 4 cawan (950 ml) disediakan mustard kuning
- 1/2 cawan (120 mL) gula perang gelap (dibungkus)
- 1 sudu besar (15 mL) sos panas gaya Louisiana
- Garam laut 1 sudu teh (5 mL)
- 1 sudu teh (5 mL) lada hitam
Cara Membuatnya
1. Campurkan semua bahan dalam mangkuk bukan reaktif dan simpan dalam balang kedap udara di dalam peti sejuk. Sos barbeku ini akan tetap selama beberapa bulan. Anda boleh menggantikan bir dengan jus lemon atau minuman keras. Anda juga boleh menggunakan mustard gaya Dijon untuk mustard Amerika.
2. Apabila sedia untuk digunakan, cat sos muram pada daging atau ayam dan kemudian sapu rempah kegemaran anda. Grill atau asap.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 24 |
| Jumlah lemak | 1 g |
| Lemak tepu | 0 g |
| Lemak tidak tepu | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 286 mg |
| Karbohidrat | 4 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 1 g |