Oat semalaman adalah sarapan pagi yang sempurna jika anda mahukan makanan buatan sendiri, tetapi anda tidak mahu menambah apa-apa tambahan untuk rutin pagi anda. Gulung susu, susu dan beberapa bahan lazat lain digabungkan dalam bekas dan dibiarkan sejuk dalam sekejap di dalam peti sejuk. Oat menjadi lembut dan berkrim pagi, sama seperti oatmeat yang dimasak lambat. Benih Chia, yang terkenal dengan omega-3 dan manfaat kesihatan lain, menjadi lembut dan juga menambah rasa nutty ringan.
Sirap maple kecil, kayu manis dan vanila menjadikan hidangan sarapan ini cukup manis. Saya menambah ceri kering, badam panggang dan pisang untuk lombong untuk beberapa rasa manis semulajadi dan banyak tekstur. Tukar ini untuk topping kegemaran anda sendiri, seperti hirisan epal segar dan kacang atau buah beri segar, kacang kelapa dan makadamia. Hidangkan dengan jus segar atau secawan minuman sejuk .
Apa yang Anda Perlu
- 1 cawan gulung / gandum kuno
- 1 biji chia benih
- 1/2 sudu teh kayu manis
- 1 garam secubit
- 1/4 cawan ceri kering
- 1/2 cawan yogurt Yunani biasa
- 1 cawan susu atau susu bukan tenusu
- 2 sudu sirap maple
- 1/4 sudu teh vanila ekstrak
- 1/4 cawan badam toasted
- 1 pisang sederhana, dikupas dan dihiris
Cara Membuatnya
- Campurkan oat, benih chia, kayu manis, garam, ceri kering, yogurt, susu, sirap maple, dan vanila dalam balang besar atau bekas sederhana dengan tudung. Kacau hingga sebati.
- Tutup dan simpan dalam semalam.
- Keesokan harinya, berkhidmat dalam dua mangkuk dan atas masing-masing dengan badam dan pisang.
Nota: Oatmeal semalaman akan disimpan dalam peti sejuk selama 3 hari.