Resipi sup ayam kalkun perlahan ini sesuai untuk makan tengahari atau sup sup. Resipi ini mengandungi kalkun tanah, sayur-sayuran, sos tomato, dan perasa di Itali.
Kura-kura tanah menjadikannya agak ringan dan sayur-sayuran dan beberapa herba kering asas dan rasa yang hebat. Ia juga sangat mudah untuk disatukan, dan ia memasak selama 6 hingga 8 jam dalam periuk perlahan.
Resipi itu memanggil bouillon daging lembu dan air mendidih, tetapi sebatian daging lembu atau natrium yang tidak baik akan menjadi pilihan yang lebih baik. Hanya ingat untuk merasai dan menambah garam, seperti yang diperlukan.
Apa yang Anda Perlu
- Kalkun tanah 1 pound
- Cawan 1 cawan segar dihiris
- 1 hingga 2 sudu mentega
- 1/4 lada sudu teh
- 1/4 sudu teh oregano
- 1/4 sudu teh
- 3 sudu teh bouillon daging lembu
- 3 cawan air mendidih
- 1 cawan (8 oz.) Sos tomato
- 1 sudu kecil kicap
- 1 cawan dadu dadu
- 1 cawan dicincang lobak merah
- 1 cawan bawang cincang
- 1 cawan dadu hijau lada (pilihan)
Cara Membuatnya
- Cairkan mentega dalam kuali yang besar di atas api sederhana. Tambah kalkun tanah dan cendawan; masak sehingga kalkun tidak lagi merah jambu dan cendawan berwarna perang keemasan.
- Masukkan ayam belanda dan cendawan ke periuk pancang dengan bahan-bahan lain.
- Tutup dan masak selama 6 hingga 8 jam.
- Hidangkan dengan roti berkrim atau roti bawang putih .
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 170 |
| Jumlah lemak | 7 g |
| Lemak tepu | 2 g |
| Lemak tidak tepu | 2 g |
| Kolesterol | 56 mg |
| Natrium | 995 mg |
| Karbohidrat | 13 g |
| Serat | 3 g |
| Protein | 16 g |