Resipi Perasa 10 Teratas

Ia kelihatan seperti resipi yang banyak memanggil beberapa perasa khas. Ramai daripada ini tersedia di bahagian rempah kedai runcit anda (jika anda teringat untuk mengambilnya) dan yang lain hanya rasa umum. Resipi ini adalah resipi perasa yang paling popular yang anda boleh gunakan untuk mengisi jurang dalam semua resipi yang memanggil sesuatu yang anda tidak ada di tangan. Jadi campurkan perisa anda sendiri dan dapatkan rasa dan ramuan yang anda mahukan.

• 01 dari 10

  Perasa Cajun

  Cajun memasak reputasi untuk menjadi panas. Kebenarannya adalah rasa Cajun lebih sihat daripada panas. Campuran rempah ini boleh disesuaikan untuk haba dengan meningkatkan (atau menurunkan) jumlah lada cayenne.

• 02 dari 10

  Perasa Steak Montreal

  Bagaimana Montreal menjadi raja ramuan rempah adalah orang yang meneka, tetapi pembuat rempah McCormick telah menjual campuran ini selama bertahun-tahun. Mungkin ada ratusan resipi untuk perasa ini, tetapi semuanya berasaskan idea yang sama. Panas dan rasa tanpa semua ramuan bunga banyak campuran dunia lama.

• 03 dari 10

  Perasa Turki Cajun

  Ini adalah gulung Turki asas yang sangat baik dengan haba yang cukup untuk menjadikannya menarik. Anda boleh menggunakan sapuan ini pada semua ayam, tidak kira bagaimana anda menyediakannya.

• 04 dari 10

  Lemon Lemon

  Lemon lada adalah bahan popular dalam banyak resipi. Ia sempurna pada ayam, burger atau pasta. Masalahnya ialah, jika anda tinggal di tempat yang tidak dapat anda temukan, atau anda hanya mahu membuat kumpulan anda sendiri (kerana ia lebih baik dari apa yang anda beli di kedai). Ini adalah cara yang baik untuk mula membuat jenis perisa yang anda inginkan, khusus dirumuskan untuk citarasa anda.

• 05 dari 10

  Perasa Mexico

  Perasa Mexico boleh semudah serbuk cili atau koleksi rempah dan herba yang besar. Kepada saya hanya tidak mempunyai rasa Mexico jika ia tidak mempunyai jinten. Cara terbaik untuk mendapatkan serbuk cumin adalah untuk biji jagung roti dan mengisar mereka ke debu halus. Jika anda tidak bercita-cita tinggi, anda boleh menggunakan cumin kering sebaliknya.

• 06 dari 10

  Perasa Creole

  Tradisi menunjukkan bahawa asas untuk rasa Creole adalah lada tiga, hitam, putih dan merah. Campuran rempah ini mencampur lada hitam, lada putih dan cayenne dengan herba untuk membuat rasa yang hebat.

• 07 daripada 10

  Perasa Yunani

  Ini adalah cara yang cepat dan mudah untuk menambah rasa bahasa Yunani yang hebat kepada kebanyakan apa sahaja yang anda ingin masak. Cuba menggabungkan bumbu ini dengan minyak zaitun dan jus lemon untuk membuat perapan yang hebat.

• 08 dari 10

  Garam masala

  Ada ratusan resipi Garam Masala, campuran perasa tradisional India Utara. Ini adalah salah satu daripada resipi yang lebih mudah dan hebat untuk menambah rasa India kepada apa sahaja yang anda mahu masak. Untuk mendapatkan maklumat lanjut mengenai Garam Masala

• 09 dari 10

  Garam berpengalaman

  Ini adalah percubaan Garter Berpengalaman Lawry yang popular. Menambahkan gabungan garam, gula dan rempah-rempah kepada resipi yang memanggil garam berpengalaman adalah cara yang hebat untuk meningkatkan rasa.

• 10 daripada 10

  Perasa Lama Bay

  Perasa Old Bay adalah kegemaran tradisional Maryland dan dijual di seluruh dunia. Pengambilan resipi lama ini adalah bumbu yang sempurna untuk ikan dan makanan laut.