Ini adalah resipi yang digunakan apabila anda ingin meluangkan masa untuk menggunakan rempah-rempah keseluruhan. Tidak kira apabila anda membeli rempah-rempah tanah, mereka tidak semudah atau wangi segar, hanya kerana mereka telah duduk di kilang, dalam transit, dan di kedai runcit. Untuk resipi menggunakan rempah-rempah tanah, sila lihat Old Bread Mixing Mix .
Apa yang Anda Perlu
- 4 daun bay (keseluruhan)
- 1 sudu teh lada hitam
- 1 sudu teh lada putih
- 2 sudu teh biji selenium
- 3 ulas (keseluruhan)
- 1 biji allspice
- 1 sudu garam
- 1/2 sudu teh paprika (asap)
- 1/4 sudu teh (biji)
- 1/8 sudu kayu manis (segar parut)
- 1/8 sudu teh halia (tanah)
- 1/8 sudu teh (tanah)
Cara Membuatnya
1. Campurkan semua bahan dalam pengisar rempah. Tuang sehingga halus. Simpan dengan ketat di tempat sejuk di dalam bekas kedap udara. Anda boleh mengubah jumlah rempah mengikut citarasa anda. Ambillah campuran ini apabila ia selesai dan tambah lebih banyak bahan-bahan tersebut. Anda juga boleh menambah kapulaga dan pala untuk campuran ini jika anda mahu.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 8 |
| Jumlah lemak | 0 g |
| Lemak tepu | 0 g |
| Lemak tidak tepu | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 4 mg |
| Karbohidrat | 2 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 0 g |