Penyebaran keju pimiento klasik ini boleh digunakan sebagai penyebaran sandwic, penyebaran pembuka selera , atau mencelupkannya dengan irisan roti Perancis yang rapuh, irisan epal, atau keropok. Ia sangat lazat bahawa tetamu anda akan meminta resipi.
Sekiranya mereka bertanya tentang pimientos, inilah sedikit lagi maklumat yang boleh anda kongsi. Pimientos (atau pimentos) adalah lada merah yang telah dibakar atau dibakar sehingga kulit menjadi hitam. Lada kemudian diletakkan di dalam beg kertas ke stim. Kulit akan tergelincir dengan mudah selepas mereka dikukus selama beberapa minit, dan hasilnya licin, sutera, dan sedikit berasap. Anda boleh membuat pimentos sendiri jika anda lebih suka daripada membeli siap. Gunakan satu lada loceng merah untuk balang 4-auns.
Penyebaran ini akan tetap baik di dalam peti sejuk, tertutup rapat, sehingga 4 hari sehingga ideal untuk membuat ke depan untuk pesta. Sekiranya anda lebih suka menjadikannya sebati, tambah cukup krim berat atau mayonis untuk konsistensi yang betul.
Apa yang Anda Perlu
- 1 (8-ounce) pakej keju krim, dilembutkan
- 1/3 cawan mayonis
- 2 sudu besar bawang merah
- 1 cengkih bawang putih, cincang halus
- 1 sudu teh gula
- 1/4 sudu teh garam saderi
- 1/8 sudu teh lada
- 2 cawan dicincang keju Cheddar atau Colby
- 1 (4 ounce) balang cincang pimientos, disalirkan
- 2 sudu krim berat (pilihan)
Cara Membuatnya
- Dalam mangkuk sederhana, tambah keju krim dan mayonis. Pukul dengan baik dengan pengadun sehingga halus.
- Masukkan bawang, bawang putih, gula, garam, dan lada. Pukul dengan baik sehingga digabungkan.
- Tambah keju dan pukul sehingga dicampur. Sekiranya ayam lebih disukai daripada penyebaran, tambah krim berat atau lebih banyak mayonis sehingga konsistensi yang dikehendaki dicapai.
- Lipat lembut di pimientos cincang.
- Tutup penyebaran dengan ketat dan penyejuk sehingga sebelum diservis.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 328 |
| Jumlah lemak | 28 g |
| Lemak tepu | 14 g |
| Lemak tidak tepu | 7 g |
| Kolesterol | 68 mg |
| Natrium | 411 mg |
| Karbohidrat | 10 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 11 g |