Peanut Squares adalah merawat yang indah. Kek lapang dipotong ke dalam kotak, kemudian dibekukan pada semua bahagian dengan frosting dan dilancarkan dalam kacang cincang kepada kot.
Resipi klasik ini sesuai untuk berkelah atau untuk majlis-majlis khas. Terdapat hanya satu perkara mengenai kombinasi kue kuning klasik, yang sedikit tegas, dibungkus dalam pembekuan lembut dan dilancarkan dalam kacang masin yang dicincang yang merawat sempurna. Adunan tidak mempunyai banyak lemak, yang menjadikannya kurang lembut daripada kek kuning biasa. Tetapi anda memerlukan kekuatan serbuk itu untuk menahan pembekuan dan kacang tanah. Anda akan melihat betapa hebatnya apabila anda mengambil gigitan pertama.
Saya juga menawarkan tiga variasi untuk cara yang lebih mudah untuk membuat resipi ini; dalam kuali lembaran, sebagai dua kue bulat, sebagai kue lapis, atau sebagai kek cawan . Tetapi cubalah cara asal sekurang-kurangnya sekali dalam hidup anda!
Buat resipi ini tidak lama lagi!
Apa yang Anda Perlu
- 2 biji telur
- 1 cawan gula
- Susu 1/2 cawan
- 3 sudu mentega (cair)
- Tepung 1-1 / 2 cawan
- 1 sudu teh serbuk penaik
- 1 sudu baking soda
- Garam 1/4 sudu teh
- 1 sudu vanila
- 2 tin vanila frosting
- Hiasan: kacang masin yang dicincang
Cara Membuatnya
Panaskan ketuhar hingga 350 F. Sembur periuk 9 "x 13" dengan semburan baking nonstick yang mengandungi tepung.
Dalam mangkuk pengadun yang besar, pukul sedikit telur. Secara beransur-ansur tambahkan gula, pukul sehingga campurannya berbulu.
Masukkan susu dan mentega cair dan pukul dengan baik.
Kacau dalam tepung, serbuk penaik, baking soda, dan garam. Campurkan dalam vanila. Sebarkan adunan dalam kuali yang disediakan.
Bakar kek pada 350 F selama 20 minit atau sehingga kek mata kembali apabila ringan disentuh di tengah.
Potong kek ke dalam 2-1 / 4 "kotak dan fros pada semua pihak dengan pembekuan, kemudian gulungkan kacang cincang kepada kot. Anda juga boleh melancarkan kek burger kecil ke dalam jenis kacang cincang yang lain. Bungkus kacang terlebih dahulu untuk rasa lebih dan lebih banyak lagi.
NOTA: Jika ini terlalu banyak bekerja untuk anda, anda boleh meninggalkan kek dalam kuali dan hanya beku dengan Buttercream Frosting, atau tambahkan 1/3 cawan mentega kacang ke Buttercream Frosting dan top kek dengan campuran itu. Taburkan bahagian atas dengan kacang masin yang dicincang.
Anda juga boleh membuat adunan menjadi 24 cupcakes. Frost top kek cawan dengan banyak frosting dan gundul atas, kemudian gulung ke dalam kacang cincang.
Atau untuk variasi lain, panggang kek dalam dua kuali 8 "Keluarkan kek dari kuali, biarkan sejuk, dan fros di bahagian atas dan sisi dan kot dengan kacang. Anda juga boleh membuat ini menjadi kue lapisan; kek, kemudian kot atas dan sisi dengan kacang.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 101 |
| Jumlah lemak | 3 g |
| Lemak tepu | 1 g |
| Lemak tidak tepu | 1 g |
| Kolesterol | 23 mg |
| Natrium | 145 mg |
| Karbohidrat | 13 g |
| Serat | 0 g |
| Protein | 1 g |