Sugarplums adalah permata percutian klasik yang dipopulerkan dalam sajak dan Ballet Nutcracker. Resipi sugarplum ini mengandungi pelbagai jenis buah-buahan kering dan kacang-kacangan, bersama-sama dengan beberapa cendawan dan rempah-rempah percutian.
Kononnya, Sugarplums mendapat nama mereka dengan memasukkan plum kering, atau prun, dalam senarai ramuan. Resipi saya termasuk prun, tetapi ia sangat fleksibel, jadi anda boleh menggantikan buah-buahan kering yang lain jika anda suka, dan anda juga boleh bermain-main dengan kacang-kacangan dan pengawet yang disenaraikan. Sekiranya anda suka brendi, pertimbangkan untuk menambah sesudu kepada campuran untuk gula-gula yang lebih dewasa.
Apa yang Anda Perlu
- 1/2 cawan pitted tarikh (cincang kasar)
- 1/2 cawan kenari panggang (cincang kasar)
- 1/4 cawan cranberry kering
- 1/4 cawan prun (cincang halus)
- 1/4 cawan hazelnut berkulit kering (dicincang halus)
- 2 sudu ceri memelihara
- 1/2 sudu teh kayu manis
- 1/8 sudu teh ulas
- 1/2 cawan gula
Cara Membuatnya
- Letakkan tarikh cincang, prun, cranberry, hazelnuts, dan walnut dalam pemproses makanan. Nyalakan campuran beberapa kali.
- Tambahkan jem, kayu manis , dan ulas, dan nadi beberapa kali sehingga campuran mula berkumpul. Ia sepatutnya memegang bola semasa anda memerah di antara jari anda, tetapi anda mahu mengekalkan beberapa tekstur - jangan memprosesnya menjadi tampal melekit.
- Gulung gula ke bola 1 inci kecil, dan gulung bola ke dalam gula pasir. Letakkan mereka dalam cawan gula-gula untuk berkhidmat, atau dalam bekas kedap udara antara lapisan kertas waxed untuk menyimpan. Gula boleh disimpan, disejukkan, sehingga satu bulan.
Klik Disini untuk Lihat Semua Resipi Candy Krismas
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 51 |
| Jumlah lemak | 2 g |
| Lemak tepu | 0 g |
| Lemak tidak tepu | 1 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 0 mg |
| Karbohidrat | 8 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 1 g |