Sugarplums adalah permata percutian klasik yang dipopulerkan dalam sajak dan Ballet Nutcracker. Resipi sugarplum ini mengandungi pelbagai jenis buah-buahan kering dan kacang-kacangan, bersama-sama dengan beberapa cendawan dan rempah-rempah percutian.
Kononnya, Sugarplums mendapat nama mereka dengan memasukkan plum kering, atau prun, dalam senarai ramuan. Resipi saya termasuk prun, tetapi ia sangat fleksibel, jadi anda boleh menggantikan buah-buahan kering yang lain jika anda suka, dan anda juga boleh bermain-main dengan kacang-kacangan dan pengawet yang disenaraikan. Sekiranya anda suka brendi, pertimbangkan untuk menambah sesudu kepada campuran untuk gula-gula yang lebih dewasa.
Apa yang Anda Perlu
- 1/2 cawan pitted tarikh (cincang kasar)
- 1/2 cawan kenari panggang (cincang kasar)
- 1/4 cawan cranberry kering
- 1/4 cawan prun (cincang halus)
- 1/4 cawan hazelnut berkulit kering (dicincang halus)
- 2 sudu ceri memelihara
- 1/2 sudu teh kayu manis
- 1/8 sudu teh ulas
- 1/2 cawan gula
Cara Membuatnya
- Letakkan tarikh cincang, prun, cranberry, hazelnuts, dan walnut dalam pemproses makanan. Nyalakan campuran beberapa kali.
- Tambahkan jem, kayu manis , dan ulas, dan nadi beberapa kali sehingga campuran mula berkumpul. Ia sepatutnya memegang bola semasa anda memerah di antara jari anda, tetapi anda mahu mengekalkan beberapa tekstur - jangan memprosesnya menjadi tampal melekit.
- Gulung gula ke bola 1 inci kecil, dan gulung bola ke dalam gula pasir. Letakkan mereka dalam cawan gula-gula untuk berkhidmat, atau dalam bekas kedap udara antara lapisan kertas waxed untuk menyimpan. Gula boleh disimpan, disejukkan, sehingga satu bulan.
Klik Disini untuk Lihat Semua Resipi Candy Krismas
Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
---|---|
Kalori | 51 |
Jumlah lemak | 2 g |
Lemak tepu | 0 g |
Lemak tidak tepu | 1 g |
Kolesterol | 0 mg |
Natrium | 0 mg |
Karbohidrat | 8 g |
Serat | 1 g |
Protein | 1 g |