Menu Stesen Crepe

Stesen krep membuat tambahan luar biasa untuk majlis perkahwinan dan majlis-majlis khas. Persediaannya mudah: tetapan meja cantik dan ruang yang cukup untuk menampung pelbagai pengisian dan hiasan adalah semua keperluan untuk membina stesen krep yang menarik dan menarik untuk pesta. Sentuhan peribadi, seperti gambar bingkai kecil, lilin, dan juga menara Eiffel yang kecil membuat persembahan lebih menarik lagi.

Adakah anda ingin menerima resipi dan petua memasak setiap minggu? Daftarlah untuk surat berita makanan percuma Perancis anda di sini dan letakkan beberapa bakat ke dapur harian anda.

• 01 dari 05

  Pertama, Crepe Batter

  Adunan krep tepung berasaskan putih boleh meminjamkan kepada kedua-dua manis dan gurih, dan soba adalah pilihan tradisional di Perancis untuk penyelamat. Sebuah stesen krep yang memaparkan adunan krep yang berperisa dengan jelas sentiasa memberi kesan. Sedang untuk cuba, dengan tampalan yang ideal:

  • Krim coklat : penyebaran hazelnut, pisang, buah segar, sos coklat, ais krim, krim disebat
  • Crepes vanilla cognac : apel karamel, keju gaya Neufchatel gaya Amerika, pear rebus yang tipis, kacang panggang, krim kocok
  • Lemon atau jeruk jeruk : beri segar, ais krim, sos coklat, krim disebat
  • Sayur-sayuran rempah Gingerbread : lemon curd, saus coklat putih, krim disebat

• 02 dari 05

  Fillings gurih

  Crepes gurih membuat pilihan yang sempurna untuk hidangan atau pemilihan jam koktail. Berikut adalah beberapa pengisian yang lazat untuk dicuba: ratatouille , sayur-sayuran panggang, sos cendawan, tomato, ayam dalam sos krim , dan bayam layu dengan bacon.

• 03 dari 05

  Pengisi manis

  Penuangan manis biasanya ada dalam fikiran apabila memikirkan stesen krep. Opsyen dan kombinasi tidak berkesudahan. Inilah beberapa hidangan yang nikmat setiap meja harus stok: buah segar, krim disebat , keju Neufchatel gaya Amerika, jem, penyebaran hazelnut, dan sos coklat.

• 04 dari 05

  Garnishes

  Setiap krep memerlukan peluang untuk kelihatan seperti lazat. Di sinilah garnishes bermain. Cubalah pengadun sejagat ini di bahagian hiasan stesen krep: gula tepung dalam kanister kecil dengan tudung mesh untuk debu, krim disebat, anglaise creme , buah beri yang sempurna dan sempurna.

• 05 dari 05

  Persembahan

  Mereka mengatakan persembahan adalah segalanya. Crepes tradisional dihidangkan dengan mengisi dan kemudian dilipat ke dalam kuarters. Mereka juga boleh digulung dengan kemas.