Resipi krim coklat klasik ini boleh dicambuk dengan cepat dan dipenuhi dengan makanan yang berorientasikan pencuci mulut. Cuba gunakan kombinasi kacang-kacangan, buah-buahan, dan sos untuk krim unik anda sendiri. Untuk membuat pencuci mulut yang sangat kaya, layari beberapa buah beri dengan krim disebat buatan sendiri dan coklat dicukur . Nikmati!
Apa yang Anda Perlu
- 2 cawan susu
- 1 1/2 cawan tepung
- 1/2 cawan serbuk koko
- 6 sudu besar
- gula serbuk
- 2 telur besar
- 2 sudu mentega (cair)
- 1/2 sudu teh tulen
- ekstrak vanila
- Garam 1/4 sudu teh
Cara Membuatnya
Pukul semua bahan bersungguh-sungguh sehingga adunan krep benar-benar lancar; biarkan ia berehat di dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya 20 minit sebelum membuat krim.
Melelehkan sedikit mentega dalam kuali krep atau kuali besar di atas api sederhana rendah. Masukkan 3 sudu adunan ke kuali dan pusar sehingga bahagian bawah kuali ditutup dengan adunan. Masak krep selama 1 minit, atau sehingga krep sedikit lembab di atas dan emas di bawahnya.
Keluarkan tepi krep itu, luncurkan spatula di bawahnya, kemudian perlahan-lahan flipkannya ke dalam kuali. Masak selama 1 minit dan pindahkan krep masak ke piring untuk memanaskan badan. Ulangi dengan adunan yang tersisa.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 184 |
| Jumlah lemak | 8 g |
| Lemak tepu | 4 g |
| Lemak tidak tepu | 3 g |
| Kolesterol | 84 mg |
| Natrium | 328 mg |
| Karbohidrat | 21 g |
| Serat | 2 g |
| Protein | 6 g |