Panggang mempercepatkan rasa manis bit, menjadikannya foil yang sempurna untuk keju feta masin dalam resipi salad yang mudah dan berkhasiat.
Apa yang Anda Perlu
- 3 besar atau 4 bit sederhana
- 1 sudu teh, ditambah 1 sudu minyak zaitun tambahan dara, dibahagikan
- 2 sudu teh cuka anggur putih atau jus lemon
- 1/4 sudu garam laut halus
- 4 auns
- keju feta , hancur
Cara Membuatnya
- Panaskan ketuhar hingga 375 ° F. Potong dan basuh bit. Letakkan bit pada sekeping besar aluminium foil, gerimis mereka dengan 1 sudu teh. minyak, bungkusnya, dan letakkan paket foil pada lembaran penaik. Bakar sehingga bit adalah lembut apabila ditikam dengan garpu, 30 hingga 45 minit (perhatikan bahawa bit lebih tua dan / atau lebih besar boleh mengambil masa yang lebih lama untuk memasak). Biarkan bit menetap sehingga mereka cukup sejuk untuk mengendalikan, kira-kira 20 minit.
- Kupaskan bit (kulit mereka harus mudah dipotong) dan potong ke dalam irisan 1/2 inci atau kubus. Dalam mangkuk sederhana, pukul baki 1 sudu minyak, cuka, dan garam. Hilangkan bit dalam berpakaian.
- Susun bit yang dipakai di pinggan atau 4 plat hidangan. Teratas mereka dengan feta yang hancur. Berikan segera.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 120 |
| Jumlah lemak | 9 g |
| Lemak tepu | 5 g |
| Lemak tidak tepu | 4 g |
| Kolesterol | 25 mg |
| Natrium | 432 mg |
| Karbohidrat | 5 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 5 g |