Sup taco hangat ini dibuat dengan daging lembu, keju, dan tomato. Resipi memerlukan satu atau dua tin kacang pinto, tetapi jangan gunakan kacang hitam atau kacang cabai sebaliknya. Saya menambah 1 tin kacang pinto dan 1 cawan jagung jagung.
Teratas sup taco ini dengan keju taco yang diproses, keju cheddar, atau keju lada.
Apa yang Anda Perlu
- 1 pound daging lembu
- 1 bawang (medium, dicincang)
- 1 kg keju Velveeta (dipotong menjadi kiub)
- 1 (10 ounce) boleh Ro-Tel (tomato dengan chiles hijau)
- 1 (14.5-ounce) boleh rebus tomato
- 1 (15 ounce) boleh cili (tiada kacang)
- 2 (16 ounce) kacang kacang pinto *
- 2 cawan krim masam
- cip tortilla (atau jalur tortilla lihat di bawah)
Cara Membuatnya
- Dalam kuali yang besar di atas api sederhana, masak daging lembu dan bawang sehingga daging lembu tidak lagi merah jambu dan bawang adalah lut.
- Campurkan keju Velveeta , tomato, cabai, dan kacang bersama dalam periuk besar. Kacau dalam daging lembu dan bawang merah.
- Tambah krim masam dan musim dengan garam halal, lada hitam tanah baru, dan serbuk bawang putih, secukup rasa. Panas melalui.
- Hidangkan dengan kerepek tortilla yang dilancarkan atau jalur tortilla goreng. Cip boleh menjadi hiasan atau menambah beberapa mangkuk sebelum anda menambah sup.
* Jika anda lebih suka sup "sup", jangan menguras kacang. Jika anda suka sup anda lebih tebal, kacang longkang dan tomato.
Petua dan Variasi
- Sup boleh dihidangkan sebagai berenang dengan cip. Tiriskan kacang dan tomato sebelum menambahnya ke periuk. Panaskan dan pindahkan ke periuk perlahan atau hidangan yang hangat dan simpan panas untuk disajikan.
- Tambah kira-kira 1 cawan stok daging lembu jika sup terlalu tebal.
- Musim dengan perasa taco komersial di tempat garam, lada, dan serbuk bawang putih.
- Masukkan 1 atau 2 cawan jagung jagung ke sup.
- Cara Membuat Straw Tortilla Baked: Berus dua sisi enam tortilla jagung 6-inci dengan minyak sayuran. Tumpukan tortilla jagung dan potong ke dalam jalur. Sebarkan jalur pada lembaran pembakar dalam satu lapisan. Taburkan sedikit dengan garam. Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan 375 F selama 10 hingga 12 minit, atau sehingga ringan dan cerah. Untuk cip, iriskan susunan tortilla ke segi tiga.
- Cara Membuat Straw Tortilla Fried: Potong tortilla seperti di atas. Haba kira-kira 1/4 inci minyak sayuran dalam kuali di atas api sederhana. Apabila minyak panas (air atau sedikit tepung harus berdenyut), tambahkan cip tortilla dan masak, kacau dan beralih, sehingga mereka ditenun dan garing.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 1120 |
| Jumlah lemak | 32 g |
| Lemak tepu | 13 g |
| Lemak tidak tepu | 10 g |
| Kolesterol | 129 mg |
| Natrium | 504 mg |
| Karbohidrat | 136 g |
| Serat | 35 g |
| Protein | 74 g |