Turkey Green Chile

Ini Turki Hijau Chili mungkin tidak memenangi sebarang pertandingan kecantikan, tetapi ia pasti memukul tempat rasa-bijak. Kalkun tanah, chiles hijau, kacang hijau, dan kacang putih membuat sup yang enak dan memuaskan. Dan hadiah bonus? Anda boleh membuat segala-galanya dari awal atau menggunakan versi kalengan dan membuang semua perkara bersama-sama dalam kira-kira setengah jam.

Anda akan mendapati ia menjadi lebih menarik jika anda menambah beberapa hiasan pilihan yang disenaraikan di bawah. Betul-betul lebih menarik.

Nota: Anda boleh menggunakan daging ayam panggang yang dimasak di tempat penggalan kalkun tanah, hanya melangkau langkah 1. Ini cara yang baik untuk menggunakan ayam belanda yang sisa !

Apa yang Anda Perlu

Cara Membuatnya

  1. Jika menggunakan chiles segar, panggang di atas nyalaan api atau di bawah broiler sehingga kulit meleleh seluruhnya. Biarkan mereka duduk kira-kira 15 minit dan mengupas mereka; kulit harus tergelincir dengan mudah. Keluarkan batang dan benih dan cincang halus. Tetapkannya.
  2. Dalam periuk besar di atas api yang sederhana tinggi, masak ayam belanda, kacau sering, sehingga dimasak. Keluarkan dari periuk. Akan ada beberapa bit kalkun berpaut ke bawah periuk; Baiklah, tinggalkan mereka.
  1. Semasa masak ayam belanda, kupas dan cincang halus bawang.
  2. Kembalikan periuk ke api sederhana yang tinggi. Tambah minyak ke periuk. Setelah panas, tambah bawang dan garam. Masak, kacau dan mengikis apa-apa bit kalkun yang berada di bahagian bawah, sehingga bawang lembut, kira-kira 2 minit.
  3. Semasa memasak bawang, kupas dan kacau bawang putih. Masukkan bawang putih ke bawang dan kacau hingga wangi, kira-kira 1 minit. Masukkan bir, jika menggunakan, dan masak sehingga mendidih.
  4. Tambah chili ke periuk dan kacau untuk menggabungkan. Kembalikan kalkun ke periuk dan tambah kuah. Bawa ke mendidih. Tambah kacang tanah dan kacang. Bawa ke reneh. Mengekalkan simmer yang mantap dan biarkan cili memasak sehingga rasa bercampur, sekurang-kurangnya 15 minit.

Hidangkan panas dan biarkan pengunjung menambah hiasan mereka sendiri untuk rasa.

Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan)
Kalori 543
Jumlah lemak 9 g
Lemak tepu 1 g
Lemak tidak tepu 4 g
Kolesterol 36 mg
Natrium 1,962 mg
Karbohidrat 91 g
Serat 19 g
Protein 33 g
(Maklumat pemakanan pada resipi kami dikira menggunakan pangkalan bahan dan harus dianggap anggaran. Hasil individu mungkin berbeza-beza.)