Berikut adalah resipi cendawan coklat hash klasik. Ia dibuat dengan krim masam, keju, dan kentang coklat hash beku.
Jangan ragu untuk menambah topeng roti yang dibumbui untuk kaserol ini untuk beberapa tekstur tambahan dan kerumitan. Lihat petua dan variasi untuk lebih.
Apa yang Anda Perlu
- 1 bungkusan (kira-kira 30 auns) kacangan kentang kacangan beku, dicairkan
- 1 cawan krim masam
- 1 batang (4 auns) mentega atau marjerin, cair
- 1 boleh (10 3/4 auns) krim pekat sup ayam
- 1 sudu besar bawang cincang segera atau kira-kira 1/4 cawan bawang cincang halus
- 2 cawan yang dicincang cheddar tajam atau keju colby, atau gabungan yang serupa
Cara Membuatnya
Panaskan ketuhar kepada 350 F.
Mentega dengan baking pan 9-demi-13-dengan-2-inci.
Dalam mangkuk campuran yang besar, menggabungkan kentang goreng yang dicairkan dengan mentega cair.
Masukkan krim masam, sup pekat, bawang, dan keju kepada kentang; Campurkan dengan baik.
Campurkan campuran ke dalam kuali penaik yang disediakan.
Bakar ditemui dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 1 jam.
Petua dan Variasi
- Jika dikehendaki, tambahkan topping roti. Tos 1 cawan roti halus yang lembut dengan 2 sudu mentega cair. Taburkan kentang goreng cendawan goreng dan panggang seperti yang diarahkan.
- Gunakan krim saderi atau krim sup cendawan sebagai krim ayam.
- Kerosakan kira-kira 1/2 cawan cornflakes yang dihancurkan dengan 1 sudu mentega cair dan taburkan kentang.
- Gunakan campuran half-and-half dari keju Amerika dan cheddar, atau campuran cheddar jack.
Anda mungkin juga berminat
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 491 |
| Jumlah lemak | 37 g |
| Lemak tepu | 15 g |
| Lemak tidak tepu | 13 g |
| Kolesterol | 65 mg |
| Natrium | 324 mg |
| Karbohidrat | 33 g |
| Serat | 3 g |
| Protein | 8 g |