Resipi stik lada mudah beli ini mudah dibungkus dengan campuran steak dan lada yang lazat dalam campuran sos yang diilhamkan oleh Asia yang lazat. Ini makanan keselesaan yang hebat, sesuai untuk makan malam keluarga setiap hari.
Hidangkan stok lada ke atas nasi atau mi masak panas dan sediakan salad untuk hidangan yang hebat.
Apa yang Anda Perlu
- 2 pon steak daging lembu (kira-kira 1 inci tebal, dipotong menjadi 3-inci jalur)
- 2 sudu minyak sayuran (canola, minyak jagung, safflower, dan sebagainya)
- 1/4 cawan kicap (disodium yang lebih baik dikurangkan)
- 1 bawang besar (dicincang)
- 1 biji bawang putih sederhana (dihancurkan dan dicincang)
- 1 sudu teh gula (granulated) atau gula perang
- 1/2 garam sudu, atau secukup rasa
- 1/4 sudu teh lada hitam (tanah baru)
- 1/2 sudu teh halia tanah
- 1 boleh (14.5 ke 16 auns) tomato (potong, dengan jus)
- 2 lek paprika hijau besar (dipotong menjadi jalur, atau 1 merah dan 1 hijau)
- 2 sudu air sejuk
- 1 sudu besar jagung
- 1 cawan beras masak panas
Cara Membuatnya
- Letakkan jalur daging lembu dalam masukkan pinggan mangkuk periuk perlahan.
- Dalam mangkuk menggabungkan minyak sayuran, kicap, bawang, bawang putih, gula, garam dan lada, dan halia; tuangkan daging lembu.
- Tutup dan masak dengan LOW selama 5 hingga 6 jam, atau sehingga dagingnya lembut.
- Tambah tomato dan lada hijau; tutup dan masak di LOW selama 1 jam lagi.
- Campurkan air sejuk dan tepung jagung untuk membuat tampalan halus; kacau ke dalam periuk perlahan, tambahkan haba ke TINGGI dan terus masak sehingga cecair telah menebal.
- Hidangkan stok lada dengan mi atau nasi.
Hidangan 6 hingga 8.
Anda mungkin juga berminat
Oven Braised Parmesan Round Steak
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 373 |
| Jumlah lemak | 11 g |
| Lemak tepu | 3 g |
| Lemak tidak tepu | 6 g |
| Kolesterol | 86 mg |
| Natrium | 678 mg |
| Karbohidrat | 32 g |
| Serat | 2 g |
| Protein | 35 g |