Memasak asparagus di atas gril benar-benar membantu mengeluarkan rasa semula jadi. Berhati-hatilah untuk tidak mengatasinya, walaupun, asparagus seharusnya mempunyai sedikit masalah.
Apa yang Anda Perlu
- 1 paun (450 g) asparagus, dipotong
- 6 tomato, masak dan separuh
- 1/2 cawan (120 mL) minyak zaitun
- 3 sudu besar (45 mL) cuka balsamic
- 1 bawang putih cengkih, cincang
- 1 sudu besar (15 mL) mustard
- Garam dan lada secukup rasa
Cara Membuatnya
1. Panaskan panggang. Dalam hidangan penaik cetek, buang asparagus dengan minyak zaitun dan garam dan lada.
2. Keluarkan dari hidangan dan letakkan pada gril. Sapukan sisi potong tomato dalam minyak zaitun yang masih tinggal. Biarkan panggang asparagus selama 2 hingga 3 minit kemudian tambahkan tomato, potong ke bawah. Grill sehingga lembut.
3. Dalam mangkuk kecil menggabungkan cuka balsamic, bawang putih, mustard, dan baki minyak zaitun dari baking dish.
Campurkan dengan baik. Gerimis atas sayur-sayuran panggang dan sajikan.
Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
---|---|
Kalori | 374 |
Jumlah lemak | 28 g |
Lemak tepu | 4 g |
Lemak tidak tepu | 20 g |
Kolesterol | 0 mg |
Natrium | 143 mg |
Karbohidrat | 29 g |
Serat | 7 g |
Protein | 7 g |