Jalapeno Poppers yang dibungkus Bacon ini sentiasa menjadi punca besar pada parti. Mereka manis, berasap, pedas, berkrim, berkrim dan renyah. Mereka benar-benar mendapat semuanya. Resipi ini diilhamkan oleh Jalapeno Poppers BBQ Wanita Pioneer dari Cookbook "The Pioneer Woman Cooks" (Kebetulan menjadi Alkitab saya).
Poppers ini memasak super cepat dan boleh berada di meja Krismas atau Brunch anda dalam masa yang singkat! Hanya berhati-hati apabila anda sedang mengganggu jalapenos! Pastikan anda mencuci tangan dengan betul sebelum menyentuh bahagian badan mana-mana! Barisan pemasangan berfungsi dengan baik apabila menyatukan bayi-bayi ini! Ini akan menjadi pantas, jadi pastikan untuk membuat banyak!
Pastikan untuk mendapatkan bacon yang baik itu. Ia adalah hidangan utama hidangan ini!
Apa yang Anda Perlu
- 15 jalapeños
- 1 8 bungkus keju krim (dilembutkan)
- 1/2 cawan keju cheddar (dicincang)
- 3 anak lembu (dicincang)
- 1 lb bacon
- 1/4 cawan aprikot jem (raspberry atau chutney juga akan berfungsi)
- 1/4 cawan sos barbeku (manis)
Cara Membuatnya
- Potong jalapenos separuh dan gunakan sudu untuk mengeluarkan tulang rusuk dan biji. Teruskan batang untuk membantu memegang pengisian (Ia juga kelihatan cantik!). Pakai sarung tangan jika perlu atau basuh tangan dengan baik selepas langkah ini!
- Panaskan ketuhar hingga 375 darjah.
- Campurkan bersama keju krim, keju cheddar dan bawang merah sehingga dikombinasikan sepenuhnya. Ia menggabungkan yang paling mudah jika anda pastikan untuk melembutkan keju krim terlebih dahulu!
- Potong bacon dengan separuh. Sekiranya jalapenos anda sangat besar, gunakan sekeping bacon penuh.
- Bantulah jalapeños dengan sendok besar campuran keju krim. Pengisian keju krim sepatutnya naik sedikit di tepi pinggir jalapeno berlubang tetapi tidak terlalu tinggi, atau ia hanya akan tumpah di atas ketika memasak.
- Balut jalapeños dengan jalur bacon. Pastikan anda melancarkan perlahan-lahan kerana bacon akan mengecil sedikit kerana ia memasak. Selamatkan daging di jalapeno dengan tusuk gigi dan letakkan di atas rak pendinginan di atas lembaran penaik.
- Pukul bersama jem aprikot dengan sos barbeku dalam mangkuk kecil. Anda mungkin memerlukan lebih banyak daripada kedua-duanya bergantung kepada berapa banyak anda menyebarkan pada setiap jalapeno!
- Sebarkan lapisan tipis dari sos ke atas setiap popok jalapeño dengan menggunakan sudu atau kuih pastri. Ulang dengan separuh jalapeno separuh.
- Bakar dalam ketuhar selama 20-25 minit.
- Nikmati sedikit kebaikan ini!
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 288 |
| Jumlah lemak | 21 g |
| Lemak tepu | 10 g |
| Lemak tidak tepu | 7 g |
| Kolesterol | 56 mg |
| Natrium | 658 mg |
| Karbohidrat | 10 g |
| Serat | 3 g |
| Protein | 15 g |