Resipi Omelet Negara ini mempunyai gabungan telur, keju cheddar dan bawang hijau yang lazat.
Apa yang Anda Perlu
- 6 biji telur
- 1/3 cawan susu
- 1/2 garam sudu teh
- 1/4 sudu teh
- sos Worcestershire
- lencong lada
- 2 sudu mentega
- 1/2 cawan cincang keju cheddar
- 2 sudu besar bawang merah dicincang
Cara Membuatnya
- Pukul telur hingga lembut.
- Kocok dalam 1/3 cawan susu, garam, sos Worcestershire, dan lada.
- Mentega panas dalam periuk 10 inci yang berat dengan api yang rendah; tuangkan campuran telur.
- Masak perlahan-lahan, angkat di tepi untuk membolehkan telur yang tidak dibakar berjalan di bawahnya. Apabila telur dadar hampir dimasak tetapi masih berkilat, tutup dan terus masak sehingga permukaan kering, kira-kira 2 minit.
- Teratas dengan keju dan bawang hijau dicincang; lipat separuh.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 326 |
| Jumlah lemak | 26 g |
| Lemak tepu | 13 g |
| Lemak tidak tepu | 8 g |
| Kolesterol | 364 mg |
| Natrium | 346 mg |
| Karbohidrat | 4 g |
| Serat | 0 g |
| Protein | 19 g |