Perayaan Beer, Bourbon dan Barbeku tahunan membuktikan bahawa ketiga-tiga perkara itu bersatu bersama, tetapi apa yang berlaku apabila kita menggabungkan trio ke dalam satu gelas? Perkara yang pelik dan indah! Dan itulah yang anda akan dapati dalam bir, bourbon dan barbeku koktel.
Minuman ini adalah penciptaan mixologist Tom Fischer Blog Bourbon dan Steven Dennison dari Louisville. Ia direka khusus untuk siri-siri perayaan yang berkongsi namanya, yang diadakan sepanjang tahun di pelbagai bandar AS.
Ramuan ini termasuk bourbon, minuman keras madu, bir gaya hefeweizen dan sos barbeku. Ia adalah, diakui, minuman yang sangat luar biasa dan tidak akan dikehendaki oleh semua orang. Walau bagaimanapun, ia adalah menyeronokkan untuk mencuba dan anda perlu menghargai bagaimana pasukan membawa bersama-sama ketiga perisa yang sangat manis itu .
Apa yang Anda Perlu
- Untuk Air BBQ:
- 1 (19 ounce) sos barbeku botol (Honey Smokehouse Jack Daniel)
- 19 auns air panas (kira-kira 2 1/3 cawan)
- Untuk Cocktail:
- 1 1/2 auns bourbon whisky (
- Maker's Mark )
- 1 auns madu wiski madu (Evan Williams Honey Reserve)
- 1 auns air BBQ
- 1/4 keseluruhannya
- oren (jus)
- Hiasan: 1 (12-ounce) botol hefeweizen bir (Shiner)
Cara Membuatnya
Buat Air BBQ
Pada dasarnya, rasa barbeku koktel ini hanya sos barbeku yang disiram. Daripada mencampurkan sos pasta ke dalam minuman, kita hanya mahu intipati sos untuk menambah rasa tanda tangan itu.
Air BBQ boleh dibuat dalam kuantiti yang anda inginkan. Sekiranya anda hanya ingin tahu tentang minuman, mungkin lebih baik untuk membuat satu atau dua minuman. Tidak kira berapa banyak yang anda buat, pastikan anda menyimpan nisbah sos-ke-air sama.
- Dalam mangkuk campuran, gabungkan sos barbeku dengan bahagian yang sama dengan air panas yang mengukus.
- Pukul sehingga diperbadankan sepenuhnya.
- Biarkan duduk sejuk, atau sejuk.
Buat Cocktail itu
Salah satu bahagian yang paling mengejutkan koktel ini adalah bagaimana bir dirawat. Tidak seperti kebanyakan minuman campuran bir , kami hanya menggunakan buih sebagai hiasan di atas minuman. Dan, ya, itu bermakna ini adalah salah satu daripada beberapa kali apabila berjabat bir anda adalah perkara yang baik. Pastikan anda melakukannya dalam shaker dan bukan botol. Kita semua tahu kekacauan yang boleh dibuat.
- Dalam shaker koktail yang dipenuhi dengan ais, tuangkan arak dan BBQ Air. Sapu jus seperempat oren ke dalam shaker juga.
- Goncang bersungguh-sungguh.
- Terikan ke dalam kaca koktel .
- Tuangkan seperempat sebotol bir ke dalam shaker koktail.
- Goncang sehingga berbuih.
- Minum buih bir di atas koktel untuk menghias.
Jenama
Anda akan sedar bahawa resipi ini memerlukan jenama yang sangat spesifik bagi setiap ramuan. Walaupun tidak perlu, ia mungkin bijak untuk mematuhi cadangan ini supaya anda boleh mendapatkan rasa sebenar minuman tersebut. Ia sangat mungkin bahawa mengubah walaupun salah satu daripada unsur-unsur ini tidak boleh mencipta rasa yang dimaksudkan dan yang mungkin mengakibatkan kekecewaan.