Bukan Setiap Grill Dapat Menangani Sumber Panas Berbilang
Grills gas yang besar dan gril arang juga mempunyai kelebihan mereka. Tetapi bolehkah anda menggunakan arang di gril gas anda? Ini soalan yang ditanya lebih daripada yang anda fikirkan dan jawapannya bergantung kepada panggangan anda.
Arang di Gas Grill?
Bagi majoriti gril gas , anda tidak perlu menambah arang. Mereka direka untuk mengendalikan haba yang dicipta oleh pembakar dan bukan haba yang dihasilkan oleh pembakaran arang . Itulah perbezaan yang sangat penting untuk membuat dan ia boleh menyelamatkan panggangan anda.
Terdapat banyak sebab untuk ini. Pertama sekali, arang akan mengisi gril gas anda dengan abu, yang kekacauan untuk membersihkan. Ia juga sangat mungkin bahawa anda akan mempunyai embers pembakaran panas yang jatuh dari panggangan anda.
Walau bagaimanapun, hujah yang terbaik adalah bahawa haba dari arang terbakar boleh menyebabkan kerosakan yang besar kepada komponen-komponen gril gas. Jika anda membuang arang ke dalam gril gas, anda mungkin perlu mengganti beberapa bahagian, jika tidak keseluruhan panggangan itu sendiri. Pembakaran banyak gril moden, khususnya, mudah rosak dan boleh tersumbat dengan abu dan serpihan.
Pengecualian kepada Peraturan
Sudah tentu ada pengecualian. Beberapa gril gas direka untuk bekerja dengan arang sebagai sumber bahan api sekunder. Secara umumnya, ini sama sekali tidak baik untuk mengendalikan kedua-dua bahan api atau mereka cenderung sangat mahal.
Walaupun tidak sesuai, gril bahan bakar dwi ini tersedia. Sebagai contoh, kebanyakan gril gas Napoleon mempunyai bakul arang pilihan yang membolehkan arang digunakan.
Jika gril gas anda mempunyai pilihan bahan api arang, pastikan anda merujuk kepada pemilik pemilik dan ikut arahan dengan tepat. Ini akan memastikan bahawa anda tidak merosakkan mana-mana komponen grill. Kesilapan mudah boleh menyebabkan anda menanggung banyak wang.
Gas Grill Tidak Boleh Haba?
Sebab ramai orang melihat pilihan arang adalah bahawa panggangan gas mereka mempunyai masa yang sukar untuk mencapai suhu yang baik .
Sekiranya ini berlaku, mungkin terdapat sesuatu yang tidak kena dengannya yang anda perlukan untuk diperbaiki.
Daripada cuba untuk meningkatkan haba dengan arang, anda perlu menyemak pembaikan gas anda. Membelanjakan sedikit wang untuk membaiki kemungkinan akan lebih ekonomik daripada potensi kerosakan yang mahal dari penggunaan arang.