Cara Membuat Bread Braided

Dobul adunan roti adalah menyeronokkan dan mudah dilakukan. Sekiranya anda boleh mengasah rambut, anda boleh mengasah roti. Sekiranya anda tidak dapat mengasah rambut, maka menyikat roti adalah cara yang bagus untuk belajar bagaimana mengasah rambut.

Kanak-kanak boleh mengamalkan kemahiran menegak mereka dengan menyumbat helai doh. Petunjuk mudah ini termasuk resipi doh roti yang boleh anda gunakan untuk membuat roti yang diikat , atau anda boleh menggunakan resipi doh pilihan anda sendiri.

Kaedah penyerapan tiga tali ini mula mengetuk di tengah-tengah roti. Adonan diikat dari tengah ke satu hujung, dan kemudian dari pusat lagi ke hujung yang lain. Teknik ini mengetuai mengetuk secara merata.

• 01 dari 05

  Membuat Roti Roti

  Berikut adalah resipi roti putih yang mudah untuk satu 1/2 pon braided roti atau anda boleh menggunakan resipi doh roti pilihan anda.

  1/4 cawan air, suhu bilik
  2 sudu teh yis kering aktif
  1 cawan susu, suhu bilik
  1 sudu mentega atau marjerin
  2 sudu madu
  1 1/2 garam sudu teh
  3 cawan tepung roti

  Dalam mangkuk sederhana, campurkan air dan yis. Tambah susu, mentega, madu, dan garam. Kacau. Masukkan 2 cawan tepung dan kacau rata. Perlahan-lahan tambah baki tepung, tepung yang cukup untuk membuat adunan yang mengikuti sudu di sekeliling mangkuk. Pusingkan adonan ke permukaan terapung ringan dan tumar selama 4 minit, tambah lebih banyak tepung seperti yang diperlukan sehingga doh lembut dan licin ke sentuhan. Letakkan doh dalam mangkuk rata sederhana. Hidupkan doh di dalam mangkuk agar bahagian atas juga ringan lancar. Tutup dengan kain bersih dan biarkan ia naik di tempat bebas debu yang hangat selama 1 jam atau sehingga doh berkembang dua kali ganda.

• 02 dari 05

  Borang Doh Ke Tali

  Punch adonan . Matikan doh ke atas papan yang terapung ringan dan tumar selama 4 minit atau sehingga buih keluar dari roti. Bahagikan doh menjadi tiga bahagian yang sama.

  Gulung setiap tiga doh di antara tangan anda, membuat tiga tali, kira-kira 12 hingga 15 inci panjang. Cara terbaik untuk membuat tali adalah untuk meratakan sepotong adonan terlebih dahulu, kemudian lipat di atas sisi, dan tutupkan jahitan dengan hujung jari anda. Kemudian gulung tali di papan seperti anda akan sekeping Play-Doh. Teknik lipat dan rolling memberikan struktur kepada setiap tali, jadi roti akan disokong secara dalaman kerana ia naik dan bakes.

  Tali tali bersebelahan di papan yang terapung.

• 03 dari 05

  Mulakan Braid di Pusat

  Dengan tiga tali berbaris, mulailah mengetuk di tengah tali. Braid longgar dari tengah hingga akhir. Cubit dan tuck end di bawah.

• 04 dari 05

  Selesaikan Braid

  Hidupkan papan roti di sekeliling dan ulangi pengikat longgar dari tengah ke hujung. Cubit dan tuck end di bawah.

• 05 dari 05

  Bangkit dan bakar

  Tetapkan roti yang dibungkus pada helai baking sheet. Tutup dan biarkan naik pada tempat yang panas dan bebas debu selama 45 minit atau sehingga doh berkembang dua kali ganda.

  Bakar roti pada 350 F selama 35 hingga 40 minit atau sehingga roti berwarna coklat keemasan. Tanggalkan roti dari lembaran memasak dan biarkan ia sejuk di rak.