Ketahui cara mengeluarkan benih dari tomato ... cara mudah!
Ah, kegembiraan memasak dengan tomato. Mereka boleh digunakan dalam apa sahaja hidangan yang boleh dibayangkan dan menambah rasa yang jelas bahawa pasang dengan baik dengan rasa lain yang tidak terhingga.
Apabila menggunakan tomato dalam pelbagai hidangan, kebanyakan kali anda akan memotong tomato dan menggunakannya seperti itu. Tetapi dengan beberapa hidangan, anda boleh mempertimbangkan untuk mengeluarkan benih. Biji tomato kadang-kadang dapat memberi rasa pahit ke hidangan dan sebenarnya boleh menambah lebih banyak air untuk resipi daripada yang diperlukan.
Tomato mengekalkan air dan kebanyakan air ini terdapat di bahagian yang berisi di sekitar benih. Mengeluarkan benih tidak hanya akan membawa kepada rasa yang lebih baik tetapi juga tekstur yang lebih baik untuk hidangan anda. Contoh yang baik adalah dengan salad. Tomato secara praktikalnya menjadi makanan utama bagi mana-mana salad yang berjaya, tetapi air yang dikekalkan di sekitar biji tomato boleh menyebabkan selada berlemak. Atas alasan ini, anda mungkin yakin akan mengeluarkan benih, tetapi bagaimana anda melakukannya?
Mula dengan memotong tomato anda sama rata. Potong setiap setengah menjadi tiga bahagian yang sama. Pisau yang terbaik untuk digunakan apabila mengeluarkan benih adalah pisau yang tajam dan kecil. Potong ke dalam daging tomato, tepat di bawah benih pada satu ujung baji, menghirup jalan anda ke ujung baji yang lain. Ulangi langkah ini untuk setiap baji tomat, kemudian dadu, potong atau gunakan tomato anda seperti yang dikehendaki. Mudah dilakukan dan selera dan hidangan anda akan berterima kasih.