Kue-kue ini sangat mudah dibuat dengan bahan-bahan pantri asas. Pala mereka memberi mereka rasa eggnog, dan bahagian pecan berpakaian mereka dengan baik.
Saya membuat kuki yang digambarkan dengan minyak canola, tetapi mana-mana minyak berperisa neutral akan berfungsi dengan baik. Untuk kue mencukur yang lebih kaya, mentega cair boleh diganti.
Lihat juga
Kentang Brown Sugar Cream Sour Drop
Kue Eggnog
Apa yang Anda Perlu
- 2 1/2 cawan tepung serba guna, 11 1/4 auns
- 1 1/2 sendok teh serbuk penaik
- 3/4 sudu teh garam
- 3/4 sudu teh pala tanah
- 3/4 cawan minyak sayuran (rasa neutral, seperti kanola, minyak jagung, atau safflower)
- 1 gelas gula pasir
- 2 telur besar
- 1 sudu vanila ekstrak
- 36 bahagian pecan
Cara Membuatnya
- Panaskan ketuhar ke 375 F (190 C / Gas 5). Baris lembaran penaik dengan kertas kertas atau silikon, atau tuangkannya dengan ringan.
- Dalam mangkuk sederhana menggabungkan tepung, serbuk penaik, garam, dan pala.
- Campurkan bersama minyak sayuran dan gula. Tambah telur satu demi satu, menewaskan dengan baik selepas setiap tambahan. Tambah ekstrak vanilla.
- Masukkan campuran tepung ke campuran gula sekaligus; kacau sehingga rata.
- Jatuhkan dengan sendok teh ke lembaran cookie yang disediakan. Cukup tekan setengah pecan ke bahagian atas setiap cookie.
- Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 10 hingga 12 minit, atau sehingga kue-kue ringan ditenun di sekitar tepi.
- Biarkan sejuk selama kira-kira 2 hingga 3 minit pada helai baking. Keluarkan dari lembaran pembakar ke rak dawai untuk menyejukkan sepenuhnya.
- Membuat kira-kira 36 cookies.
Anda mungkin juga berminat
Cookie Gula Lembut dengan Krim Sour
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 862 |
| Jumlah lemak | 85 g |
| Lemak tepu | 8 g |
| Lemak tidak tepu | 49 g |
| Kolesterol | 25 mg |
| Natrium | 155 mg |
| Karbohidrat | 26 g |
| Serat | 11 g |
| Protein | 12 g |