Suka orang-orang jalapeno pada menu pembuka di setiap restoran hari ini? Mereka lazat, merawat yang membungkus banyak haba, tetapi membuat jalapeno poppers di rumah dengan tangan boleh menjadi proses yang memakan masa dan kemas.
Resipi jalapeno popper kreatif ini mempunyai rasa pedas yang hebat dari orang jalapeno goreng tanpa semua kerja tambahan. Ia boleh dibuat lebih awal daripada masa, tetapi anda perlu membuat mentega dan keju krim terlebih dahulu.
Apa yang Anda Perlu
- 2 bungkus keju krim, dibenarkan untuk melembutkan pada suhu bilik
- 1 cawan mayonis
- 1 cawan keju campuran Mexico yang dicincang (separuh Monterey Jack
- , setengah keju cheddar)
- 1 cawan parut keju Parmesan
- 1 (4 kali) boleh memotong cili hijau
- 1 (4 kali) boleh dihiris jalapenos, lebih jika anda suka panas
- 1 cawan
- panko breadcrumbs
Cara Membuatnya
- Panaskan oven ke 375 F.
- Dalam pemproses makanan , menggabungkan keju krim yang lembut, mayonis, keju yang dicincang, 1/2 cawan keju Parmesan, cili hijau dan jalapenos dan proseskan sehingga licin. Anda tidak perlu mengalirkan kaleng jalapenos atau tin cawan, tetapi jika anda lebih suka memelainya yang sedikit kurang berkrim, anda boleh meninggalkan jus ini.
- Sebarkan masam ke dalam serbuk 2-kuar leper.
- Dalam mangkuk sederhana, campurkan serbuk roti panko, baki 1/2 cawan keju Parmesan, dan mentega cair. Taburkan campuran serbuk sama rata ke atas den.
- Bakar selama kira-kira 20 minit, atau sehingga bahagian atas berwarna coklat keemasan, dip dipanaskan dan gelembung perlahan di tepi.
- Hidangkan dengan hangat dengan keropok mentega atau roti Perancis yang dihiris.
Nota Resipi dan Petua
• Jangan terlebih dahulu memendekkan ini atau mayonis akan dipisahkan dan anda akan mempunyai lopak gris di dalam kuah anda.
• Berhati-hati semasa mengendalikan lada dan chile; mereka panas dan sebenarnya boleh membakar kulit di tangan anda. Sebaiknya, gunakan sarung tangan apabila anda menyentuh mereka, walaupun hanya mengeluarkannya dari kaleng. Apa sahaja yang anda lakukan, jangan sentuh mata anda selepas menyentuh jalapenos atau lada lain yang sangat panas.
• Anda boleh memasang kambing sehingga satu hari ke depan dan disejukkan, kemudian panggang sebelum disajikan.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 500 |
| Jumlah lemak | 43 g |
| Lemak tepu | 18 g |
| Lemak tidak tepu | 11 g |
| Kolesterol | 86 mg |
| Natrium | 700 mg |
| Karbohidrat | 15 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 14 g |