Resipi resipi sup kubis berasaskan 1 minggu ini lebih banyak daripada melompat-mula daripada diet jangka panjang, walaupun sesetengah orang memilih untuk tinggal di sana selama beberapa minggu.
Ia bermula dengan beberapa hari buah, sayur-sayuran, dan sup kubis, dengan sedikit atau tiada protein. Kemudian pisang dan susu skim ditambah. Kemudian dalam seminggu, daging lembu dan nasi ditambah.
Sekiranya anda mempunyai sebarang masalah kesihatan khas atau sekatan atau isu diet, anda harus bercakap dengan profesional kesihatan anda terlebih dahulu.
Sup kubis asas lazat, sama ada anda mengikuti diet atau tidak! Teruskan dan buat dengan kacang, daging tanah, atau ayam jika anda mahu. Lihat variasi untuk idea tambahan.
Apa yang Anda Perlu
- 6 besar bawang hijau (1 tandan)
- Lada paprika hijau
- 1 atau 2 tin tomato (saiz 14.5-ons, diced atau keseluruhan)
- 1 bungkus saderi, dihiris
- 1/2 kepala kubis, dicincang
- 1 pakej (Lipton)
- campuran sup bawang
- 1 atau 2 kiub bouillon (pilihan)
- 1 (48 ounce) boleh jus V8, atau 6 cawan air atau cahaya
- sup ayam atau sayur-sayuran
- Garam dan lada, secukup rasa
- Pilihan: pasli, serbuk kari, serbuk bawang putih, paprika, dll.
Cara Membuatnya
- Potong bawang hijau dan lada paprika. Masukkan sayur-sayuran yang dicincang ke dalam periuk perlahan bersama dengan tomato, saderi, kubis, campuran sup bawang, bouillon, jika menggunakan, dan V-8 atau sup.
- Tutup dan masak dengan kurang daripada 5 jam; tambah bumbu, secukup rasa, dan terus masak selama lebih kurang 1 hingga 2 jam lagi.
- Makan semua sup yang anda mahu, bila-bila masa anda mahu.
Pelan Diet Asas
Hari Pertama - Semua buah baik-baik saja, kecuali pisang; sup
Hari 2 - Mana-mana dan semua sayuran, kentang panggang dengan mentega untuk makan malam; sup
Hari 3 - Campurkan Hari 1 dan 2, tanpa kentang; sup
Hari ke 4 - Sehingga enam pisang, semua susu skim yang anda mahukan; sup
Hari 5 - 10 hingga 20 auns daging lembu, kaleng tomato, 6 hingga 8 gelas air; sup
Hari 6 - Semua daging lembu dan sayur yang anda inginkan; sup
Hari 7 - Padi perang, jus buah tanpa gula, dan sayur-sayuran; sup
Nota: Tiada roti, alkohol, atau minuman berkarbonat - walaupun soda diet!
Variasi
- Sup lazat dan membuat sup makan siang yang sangat baik. Tambahkan seberat pon kedelai bawah tanah atau kalkun tanah untuk sup.
- Zucchini atau skuasy musim panas boleh ditambah kepada sup.
- Menambah kaleng di utara, laut, merah, pinto, atau kacang hitam.
- Daripada bouillon, tambahkan 1 kaleng sup kental (atau kekuatan dua) atau sup bawang Perancis yang dipeluwap.
- Tambah 1/2 cawan lobak potong dadu kecil atau potong.
- Hiaskan sup dengan beberapa daging dadu yang diced.
- Tambahkan sisa dadu ham atau daging kornet ke sup.
- Tambah 1 cawan bayam segar atau kale dalam campuran sup.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 99 |
| Jumlah lemak | 1 g |
| Lemak tepu | 0 g |
| Lemak tidak tepu | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 1,034 mg |
| Karbohidrat | 19 g |
| Serat | 7 g |
| Protein | 6 g |