Sos lactose-free, soy tanpa krim ini sangat serba boleh dan mudah disediakan. Ia sangat baik untuk makanan ayam, ikan dan hidangan vegetarian, dan ia adalah manis dan cukup ringan untuk kanak-kanak tanpa susu dan cukup beraroma untuk makanan ringan.
Apa yang Anda Perlu
- 2 gelas susu beras (dibahagikan)
- 2 sudu tepung
- 2 sudu Dijon mustard
- 2 sudu madu
- 1/4 cawan jus lemon
- 1/4 cawan pasli segar (cincang halus)
- 1 sudu garam (atau secukup rasa)
- Pilihan: Lada (secukup rasa)
Cara Membuatnya
- Campurkan 1/4 cawan susu beras dengan tepung dalam periuk kecil di atas api sederhana rendah, kacau sehingga dimasukkan.
- Masukkan baki dan masak, kacau sering, sehingga campuran sedikit menebal, kira-kira 3 hingga 4 minit. Garam dan lada secukup rasa, dan keluarkan pan dari panas. Hidangkan panas atau panas.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 370 |
| Jumlah lemak | 5 g |
| Lemak tepu | 1 g |
| Lemak tidak tepu | 2 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 1,029 mg |
| Karbohidrat | 74 g |
| Serat | 5 g |
| Protein | 8 g |