Telur-telur ayam Easter yang menggemari ini pasti akan membantu kedua-dua kanak-kanak dan orang dewasa sama seperti percutian ini! Telur berbentuk ayam yang comel ini penuh dengan rasa dan lebih mudah dibuat daripada yang mereka lihat. Semua yang anda perlukan untuk meletakkan telur-telur ini bersama-sama adalah pisau dan beg pastri (anda juga boleh menggunakan beg Ziploc). Anda juga tidak memerlukan plat telur khas untuk hidangan. Oleh kerana bahagian bawahnya terputus, mereka duduk dengan baik pada mana-mana pinggan.
Lada kecil dan wortel lobak membuat mata dan payudara yang menggemari. Mereka kelihatan seperti anak ayam menetas dan sedikit terlalu mudah untuk diletakkan ke dalam mulut anda! Sekiranya anda merasakan cabaran, potong lobak menjadi sedikit kecil untuk anak ayam telur yang dibuang.
Sekiranya anda suka pedas makanan anda, kami cadangkan menambah sedikit lada cayenne (kira-kira 1/8 sudu teh) kepada campuran kuning telur untuk tendangan yang bagus. Anda juga boleh menggunakan mana-mana campuran telur kegemaran anda, seperti jalapeño , lemon, pasli, bacon , atau sos panas kegemaran anda.
Apa yang Anda Perlu
- 8 telur (
- keras rebus )
- 1 1/2 sudu besar mayonis
- 1 sudu teh mustard kuning
- 1 sudu besar acar manis
- 1/4 sudu teh
- paprika
- Kepada Tate: garam dan lada
- 1 lobak merah (dipotong ke dalam pusingan 3 (1/4 inci)
- 16 lada
Cara Membuatnya
- Letakkan telur ke dalam periuk sederhana atau besar air sejuk. Letakkan ke dalam tungku dan tutup dengan tudung, panaskan pada api sederhana sehingga mendidih. Setelah air mendidih, matikan api dan biarkan periuk tertutup selama 12 minit.
- Sebaik sahaja 12 minit telah berlalu, salurkan telur rebus yang keras dan keluarkannya di bawah air sejuk selama 1 minit.
- Tunggu telur sejuk sedikit dan kemudian mengupasnya.
- Setelah telur selesai sepenuhnya, potong 1/2 inci dari setiap telur. Perlahan, bungkus kuning dan letakkannya dalam mangkuk bersaiz sederhana.
- Masukkan mayonis , mustard kuning, sosis , paprika, dan garam dan lada ke kuning telur. Kocok bersama sehingga benar-benar lancar.
- Letakkan campuran kuning telur ke dalam beg pastri dengan pembukaan bulat bersaiz sederhana.
- Potong bahagian bawah bahagian besar putih telur supaya ia berdiri tegak di atas pinggan. Paip campuran kuning telur ke bahagian bawah setiap putih telur supaya berdiri sekitar 1/2 inci di atas telur putih.
- Potong setiap pusingan lobak ke dalam baji kecil seperti pizza. Letakkan satu bilah wortel pada setiap telur yang dibakar supaya ia menyerupai paruh. Berhati-hati meletakkan dua lada pada setiap telur yang dibuang seperti mata. Ia boleh membantu menggunakan penjepit untuk meletakkan paruh, mata, dan kaki ke telur yang dibuang.
- Hidangkan segera atau tutup dan penyejuk sehingga satu hari sehingga anda bersedia untuk berkhidmat.