Keju dan tomato Parmesan menyerlahkan daging lembu yang lazat dan daging ayam Itali.
Hidangkan daging dengan kentang tumbuk bawang putih dan kacang hijau untuk makan malam keluarga yang lazat.
Apa yang Anda Perlu
- 1 paun daging lembu tambahan
- 1/2 paun sosej Itali, sangkar dikeluarkan, kira-kira 2 hingga 3 pautan
- 1 besar
- telur, sedikit dipukul
- 3/4 cawan roti halus yang lembut
- 1 boleh (14.5 auns) tomato dadu,
- dibahagikan
- 1/2 bawang kecil, cincang halus
- 2 ulas bawang putih, cincang
- 1/2 hijau atau merah lada loceng manis, cincang halus
- 1 1/2 sudu makan basil daun kering
- 1 sudu teh oregano daun kering
- 1 sudu garam
- 1/4 sudu teh tanah lada hitam
- 3/4 cawan segar keju Parmesan
Cara Membuatnya
- Minyak ringan dengan ketuhar 9x5x3 inci. Ketuhar ketuhar kepada 375 F.
- Campurkan daging lembu, sosej, telur, dan serbuk roti dalam mangkuk besar.
- Potong tomato atau nadi dalam pemproses makanan.
- Letakkan separuh daripada tomato ke dalam campuran daging, bersama dengan bawang, bawang putih, dan lada. Masukkan kemangi, oregano, garam, lada, dan keju. Campurkan sehingga dicampur.
- Pek campuran daging ke dalam kuali.
- Bakar selama 1 jam.
- Teratas dengan baki tomat dadu dan bakar selama lebih kurang 15 hingga 20 minit lagi.
- Biarkan berehat selama beberapa minit; pindahkan ke piring dan keping.
Hidangan 4 hingga 6.
Anda mungkin juga berminat
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 509 |
| Jumlah lemak | 26 g |
| Lemak tepu | 10 g |
| Lemak tidak tepu | 13 g |
| Kolesterol | 249 mg |
| Natrium | 690 mg |
| Karbohidrat | 25 g |
| Serat | 3 g |
| Protein | 42 g |