Hummus kemangi tomato adalah rasa hummus yang berani dan menarik yang mempunyai pengaruh Mediterranean. Sempurna dengan paip pita panas! Lebih resipi hummus
Apa yang Anda Perlu
- 2 cawan kacang goreng, dibasuh dan dibilas, atau direndam jika menggunakan kering
- 1 boleh (15 auns) keseluruhan, tomat kupas
- 2 sudu tahini
- 2 1/2 sudu jus lemon segar
- 2 1/2 sudu minyak zaitun
- 1/4 cumin sudu
- 1 cengkih bawang putih, dihancurkan
- 1/2 garam sudu teh
- 2 1/2 sudu basil, dicincang
Cara Membuatnya
Dalam pengisar atau pemproses makanan, campurkan kacang ketumbar tersebut. Masukkan tomato, minyak zaitun, tahini, jus lemon, bawang putih, cumin, basil, dan garam sehingga bahan-bahan membentuk konsistensi krim, tampalan. Tuangkan campuran ke dalam mangkuk berkhasiat besar. Tutup dan simpan selama satu jam.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 295 |
| Jumlah lemak | 11 g |
| Lemak tepu | 2 g |
| Lemak tidak tepu | 6 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 134 mg |
| Karbohidrat | 40 g |
| Serat | 8 g |
| Protein | 12 g |