Jus epal, gula perang, dan mustard membuat rasa daging kornet ini hebat, dan periuk perlahan menjadikannya lembut dan mudah.
Apa yang Anda Perlu
- 1 kerang daging kornea, sekitar 4 paun
- 4 cawan jus epal
- 1 gelas gula perang
- 1 sudu besar mustard yang disediakan
- 6 hingga 8 kentang merah kecil dan sederhana, dipotong setengah atau empat
- 2 hingga 3 lobak sederhana, pared dan potong
- 1 bawang besar, dikupas dan dipotong ke dalam lapan
- 1/2
- kubis kepala , potong ketulan
Cara Membuatnya
- Letakkan semua bahan dalam periuk perlahan besar (potong daging pada separuh jika perlu). Kacau perlahan-lahan untuk dicampur.
- Masak pada TINGGI selama 4 hingga 5 jam atau pada LOW selama 8 hingga 10 jam.
- Keluarkan daging dan sayuran dan beberapa cecair memasak.
- Pisau daging nipis di sebalik bijirin. Hidangkan dengan sayur-sayuran dan beberapa cecair memasak.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 1078 |
| Jumlah lemak | 40 g |
| Lemak tepu | 15 g |
| Lemak tidak tepu | 18 g |
| Kolesterol | 290 mg |
| Natrium | 293 mg |
| Karbohidrat | 82 g |
| Serat | 8 g |
| Protein | 95 g |