Resipi Sayur Sayur Crockpot Barley vegetarian tebal dan sedap ini penuh dengan pemakanan. Dengan barli, tan sayuran, dan ubi keledek, tiada siapa yang akan terlepas dagingnya. Dan resepi begitu mudah untuk dimasak dalam periuk perlahan. Apabila anda pulang ke rumah, aroma yang akan menyambut anda ketika anda membuka pintu adalah mulut.
Barli adalah bijirin yang indah untuk dimasak dalam periuk perlahan . Pastikan anda membeli barley mutiara, yang telah dibuang badan luar supaya ia akan menjadi lembut apabila ia selesai memasak. Barli dibungkus serat penuh , yang boleh membantu mencegah beberapa jenis penyakit seperti kanser. Dan ia lazat lazat! Ia mempunyai rasa nutty ringan dan kenyal tetapi tekstur lembut yang anda sukai.
Anda boleh menggunakan mana-mana sayur-sayuran yang anda suka dalam resipi hangat ini. Gunakan kentang russet sebagai pengganti kentang manis, tambah skuasy atau zucchini musim panas yang dihiris, tambah parsnips atau rutabagas, atau kacau di dalam beberapa kacang manis beku bersama-sama dengan tomato pada akhir masa memasak. Sup adalah sangat bertolak ansur, yang bermaksud anda boleh menambah atau mengurangkan bahan dan ia masih akan menjadi lazat.
Sup ini juga membeku juga. Buat satu kelompok besar dan makan malam ini, kemudian beku dalam bahagian 2- atau 4-cawan dalam bekas peti sejuk beku. Label sup itu, tambah tarikh ia dibuat, dan bekukan sehingga 3 bulan. Untuk berkhidmat, cair di dalam peti sejuk semalaman, kemudian panas di atas dapur sehingga gelembung sup dan dipanaskan sepenuhnya.
Hidangkan sup ini dengan beberapa roti keju panggang, segelas wain merah, dan salad hijau atau buah pada malam musim sejuk.
Apa yang Anda Perlu
- 1 cawan medium barley mutiara
- 1 daun bay
- 1/2 sudu teh. benih adas
- 3 wortel, dikupas dan dihiris
- 1 bawang, dicincang
- 2 batang saderi, dicincang
- 3 ulas bawang putih, cincang
- 2 ubi jalar, dikupas dan dicincang
- 2 cawan jagung beku
- 2 cawan kacang hijau beku
- 1/4 sudu teh. garam
- 1/4 sudu teh. lada
- 3 (14 oz). tin kaldu sayur-sayuran
- 4 cawan air
- 14-oz. boleh diced tomato dengan herba, tidak dikawal
- 2 cawan bayam bayam
Cara Membuatnya
- Letakkan semua bahan kecuali potongan tomato diced dalam crockpot 5-6 kuartil mengikut urutan yang diberikan. Jangan kacau.
- Tutup crockpot dan masak selama 8 jam. Kacau sup dan tambahkan tomato dan bayam bayi; kacau lagi untuk menggabungkan.
- Tutup crockpot dan masak selama 20 hingga 30 minit lagi sehingga sup panas dan bayam layu. Keluarkan dan buang daun bay sebelum disajikan.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 210 |
| Jumlah lemak | 1 g |
| Lemak tepu | 0 g |
| Lemak tidak tepu | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 486 mg |
| Karbohidrat | 42 g |
| Serat | 11 g |
| Protein | 9 g |