Menambah perasa Cajun pada panggang periuk adalah idea yang menyeronokkan untuk mengubah resipi klasik. Jika anda tidak dapat mencari Perasa Cajun di kawasan anda, buat Creole Meat Perasa dan teruskan untuk resipi ini dan banyak lagi. Resipi lima bahan mudah ini sesuai untuk mana-mana hari musim sejuk.
Untuk pemanggang periuk terbaik, periuk perlahan sangat baik. Panas yang lembap dan masa memasak yang lama mengubah potongan daging yang sukar menjadi lembu super lembut, lembab lembu yang dibungkus dengan rasa.
Hidangkan resipi ini dengan salad hijau yang sejuk yang dibuang dengan cendawan dan tomato anggur dan drizzled dengan peragaan ranchi krim, atau membuat Pear dan Greens Salad , yang berbeza dengan resipi pedas ini. Menawarkan segelas wain merah, tambah beberapa roti bawang putih yang dibakar, dan anda mempunyai makanan yang sesuai untuk seorang raja.
Apa yang Anda Perlu
- 1 (2 hingga 3 paun) panggang daging ayam goreng tanpa tulang
- 1 sudu besar perasa Cajun
- 1 bawang, dicincang
- 1 (14 ounce) boleh diced tomato dengan bawang putih, tidak dikawal
- 1/2 hingga 1 sos sudu teh Tabasco
- 1/8 sudu teh lada
Cara Membuatnya
Taburkan perasa Cajun ke atas panggang dan gosokkan ke kot dengan baik. Letakkan daging bersalut dalam periuk perlahan 4 hingga 6 liter dan teratas dengan bawang.
Dalam mangkuk kecil, gabungkan tomato dengan jus mereka, sos lada panas dan lada. Tuangkan campuran ini ke atas sayuran dan panggang.
Tutup crockpot dan masak pada penetapan rendah selama 8 hingga 10 jam atau sehingga daging lembu sangat lembut. Keluarkan daging lembu dari periuk perlahan dan letakkan di pinggan hidangan.
Menggunakan sudu kecil, tanggalkan bawang dan tomato dari periuk perlahan dan sudu pada daging lembu. Hidangkan dengan cecair dari crockpot.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 362 |
| Jumlah lemak | 17 g |
| Lemak tepu | 7 g |
| Lemak tidak tepu | 7 g |
| Kolesterol | 135 mg |
| Natrium | 1,302 mg |
| Karbohidrat | 5 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 44 g |