Ini Crockpot Sticky Chicken bertukar warna coklat cantik yang cantik dan sangat lembap dan lazat. Pastikan anda mengetahui bagaimana periuk perlahan anda berfungsi sebelum anda memulakan resipi ini. Jika anda mempunyai model yang lebih baru, ayam boleh dibakar jika ia memasak lebih daripada 6 jam.
Sentiasa pastikan ayam dimasak hingga 165 ° F yang diukur dengan termometer makanan yang tepat dan boleh dipercayai. Ayam yang kurang masak adalah bahaya kesihatan, kerana ia boleh menampung bakteria Salmonella. Tetapi jika ia dimasak dengan betul ia akan menjadi selamat dan lazat.
Anda boleh mengubah resipi ini dan membuat ia menggunakan semua dada ayam tanpa tulang atau paha ayam jika anda mahu. Untuk payudara tanpa kulit, masa memasak adalah kira-kira 5 jam; untuk payudara, kira-kira 6 hingga 8 jam.
Hidangkan resipi mudah ini dengan salad hijau yang ditaburi dengan alpukat, cendawan cincang, dan tomato ceri atau anggur, atau salad buah yang dibuat dengan buah-buahan musim dan berpakaian yang dibuat dengan menggabungkan madu dengan oren, limau, atau jus lemon. Untuk pencuci mulut, sediakan pai buah atau pai ais krim atau tawarkan beberapa bar atau coklat.
Apa yang Anda Perlu
- 1 bawang, dicincang
- 4 ulas bawang putih, cincang
- 1 oren keseluruhan, dihiris
- 1/4 cawan madu
- 1/4 cawan kicap
- 1 sudu besar akar halia cincang
- 1 (4 paun) ayam panggang, potong ke dalam hidangan berkhidmat, dengan kulit dibuang, atau 4 paun dada ayam tanpa kulit tanpa tulang atau paha
- 3 sudu besar tepung jagung
- 1 cawan ayam stok
- garam dan lada secukup rasa
Cara Membuatnya
Semburkan 4 hingga 6 crockpot quart dengan semburan masak nonstick dan letakkan bawang, bawang putih, dan oren di bahagian bawah, kemudian bahagian atas dengan kepingan ayam.
Campurkan madu, kicap, dan akar halia dalam mangkuk kecil dan kacau dengan garpu; tuangkan campuran ini ke atas ayam. Tutup crockpot itu. Masak selama 6 hingga 7 jam. Ayam harus lembut dan lembut dimasak; 170 darjah ke kaki atau paha pada termometer baca segera atau 165 ° F pada payudara.
Jangan buang ayam dari periuk perlahan sehingga mencapai suhu ini.
Keluarkan ayam dari crockpot, letakkan di piring hidangan, dan tutupnya dengan kerajang untuk tetap hangat.
Buang dan buang oren. Campurkan tepung jagung dan stok ayam dalam periuk kecil menggunakan kocokan dawai, dan masukkan jus yang ditinggalkan di crockpot. Campurkan dengan baik dan masak di atas api tinggi sehingga sos masak dan kental, kacau sering dengan pukul. Masukkan garam dan lada ke kuah ini untuk merasai dan tuangkan ayam ke dalamnya atau masak dengan ayam.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 833 |
| Jumlah lemak | 41 g |
| Lemak tepu | 11 g |
| Lemak tidak tepu | 16 g |
| Kolesterol | 253 mg |
| Natrium | 995 mg |
| Karbohidrat | 30 g |
| Serat | 2 g |
| Protein | 84 g |